テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
[375ml]ヴィン サント デル キャンティ ルフィナ 2003 フラスコレ [甘口白] [ハーフボトル] 自然派
商品コード：
4560450095996-03
![[375ml]ヴィン サント デル キャンティ ルフィナ 2003 フラスコレ [甘口白] [ハーフボトル] 自然派](/html/upload/save_image/10148604.jpg)
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
[375ml]ヴィン サント デル キャンティ ルフィナ 2003 フラスコレ [甘口白] [ハーフボトル] 自然派
商品コード：
4560450095996-03
307
ポイント
（ ポイント
3
倍 ）
-
発送温度帯：
- 常温
- 冷蔵
-
同梱：
- 可能
取り寄せ
注文日より3日後[休日除]以降発送
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。
- 英字名
- Vin Santo Del Chianti Rufina
- ワイナリー名
- フラスコレ（詳細はこちら）
- 内容量
- 375ml
- 品 種
- マルヴァジア トスカーナ、トレッビアーノ
- 産 地
- イタリア・トスカーナ
- カテゴリー
- キャンティ ルフィナDOCG
- タイプ
- 甘口白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- テラヴェール株式会社
- 備考
- ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
1967 年に植樹されたトレビアーノとマルヴァジアの混 植された畑。クローンも判別できていない。標高 500m と高過ぎて通常の白ワインは造れません。9月中旬まで収穫を待ち、自然風で 2/3 まで乾燥させてプレスして発酵。前年のヴィンサントを足すことで発酵を促しています。発酵は2～4年続く。酸化防止剤は使用しないので 自然に発酵が止まるのを待て造られます。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
生産者情報
フラスコレ
Frascole
標高500ｍ級のキャンティ随一の恵まれた環境
キャンティは低価格帯が多く、キャンティクラシコの下位ワインとして思われがちですが、キャンティクラシコ地区の平均標高が200～300ｍに対して、ここフラスコレの畑の標高は500ｍ以上で2倍の高さを有していて、ワインはたっぷりの陽光と昼夜の寒暖差によって強靭な酸と骨格を手に入れていてキメ細やかなタンニンと綺麗で整った果実味が特徴です。
キャンティ クラシコにはない『ルフィナ』の個性
フラスコレは『奇抜なワインを造ることが目的ではない。あくまでもバランス力があり、ルフィナの個性を表現するワインに拘っていきたい』というルフィナの持つテロワールの表現に尽力を注いでいます。外国資本が入り、世界に向けたワイン造りが行われるキャンティ・クラシコに対して、１/１０程度の小さな田舎の産地ルフィナのワインには素朴な美味しさが感じられます。
1600m級の山とムジェッロ丘がぶつかる場所であるフラスコレの畑は急斜面の中で唯一、扇状に広がっていて、朝日を一番に受ける畑でありながら、日が沈む直前まで日光を浴びる恵まれた環境に位置します。砂質中心のこの土壌は地中深くまでいかないと水分を貯める粘土質が存在しないため、葡萄樹はより厳しい環境で地中深くまで根を伸ばさなくてはなりません。畑では一切の化学薬品は使われずに、銅と硫黄のみで使用しています。発酵は自然酵母のみで、区画ごとに小さなセメントタンクで発酵、熟成させることでその区画の個性を前面に出しています。
古くからある区画のカナイオーロやコロリーノを活かしながら、新しく条件の良い畑を細かく買い足していき、色々な条件の畑の葡萄をブレンドすることで全体のバランスを取っています。更に白ワインも２種類造り始めていて、１５時間のみの軽いマセラシオンによる伝統的トレビアーノと遅摘みした葡萄を３５日間マセラシオンした長期マセラシオンのトレビアーノも完成させました。ヴィンサントにおいては自然酵母のみで発酵させ、酸化防止剤もフィルターも使用しない伝統的製法をとっています。
関連記事
その他のオススメ商品
送料について
通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）
- 税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
- セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。
クール便：税込330円
ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。
- 夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
- 一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。
閉じる
【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。
閉じる
