Name: アルマンチオーネ トスカーナ ビアンコ マッジョモッロ 2020 ウーゴ コンティーニ ボナコッシ 750ml [白]
SKU: 4948657405105-20
Price: 6336 JPY
Availability: InStock

アルマンチオーネトスカーナビアンコマッジョモッロ 2020 ウーゴコンティーニボナコッシ 750ml [白]

商品コード： 4948657405105-20

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アルマンチオーネトスカーナビアンコマッジョモッロ 2020 ウーゴコンティーニボナコッシ 750ml [白]

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英字名: Armancione Toscana Bianco Maggiomollo
ワイナリー名: ウーゴコンティーニボナコッシ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: プロカニコ、トレッビアーノ、アンソニカ、サンコロンバーノ
産　地: イタリア・トスカーナ
カテゴリー: IGT
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: スリーボンド貿易

プロカニコ、トレッビアーノ、アンソニカ、サン・コロンバーノ

生産者情報

ウーゴコンティーニボナコッシ

Ugo Contini Bonacossi

ウーゴコンティーニボナコッシは、カルミニャーノを代表するワイナリー、テヌータディカペッツァーナのオーナーファミリーであり、醸造家、栽培責任者である父ヴィットリオと母マルタのもと、1983年7月フィレンツェに生まれました。フィレンツェ大学農学部で栽培と醸造を学び、ロッカルベーニャの農地に関する論文を書いた後、ウーゴは2つの畑を購入しました。「優れたワインを作るために必要なのは、何よりもまず畑の管理であり、次にワインの醸造と熟成である」という考えに基づき、オーガニックでの栽培、亜硫酸塩を添加しない自然発酵、清澄化や醸造用補助剤の不使用、瓶詰め時の二酸化硫黄やその他の物質の不添加などを決めました。ガラスの消費による環境への影響を軽減するために軽いボトルを使用し、コルクではなくスクリューキャップを使用し、健全なワインを提供することを目指しています。

同姓同名の故ウーゴコンティーニボナコッシは祖父にあたり、カルミニャーノ最大の生産者「カペッツァーナ」の当主を務めていました。ウーゴは、トレフィアーノにあるボナコッシ家の別荘（現在この別荘はカペッツァーナのセラーとなっています）で育ち、ワイン造りに親しんできましたが、バカンスには、マレンマとアミアータ山の間にあるロッカルベーニャにある母の実家で過ごすことがほとんどでした。ロッカルベーニャは、昔からブドウ栽培が盛んで、父ヴィットリオは生前「ここのブドウからは素晴らしいワインが出来るだろう」と呟いていました。父のその言葉を忘れることがなかったウーゴは、未知なるポテンシャルに惚れ込み、この地でプロとしてのキャリアをスタートさせることを決意しました。

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