M マリオ スキオペット ヴェネツィア ジューリア 2020 スキオペット 750ml [白]

商品コード: 1001099012690-20
M マリオ スキオペット ヴェネツィア ジューリア 2020 スキオペット 750ml  [白]

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

M マリオ スキオペット ヴェネツィア ジューリア 2020 スキオペット 750ml [白]

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英字名
M Mario Schiopetto Venezia Giulia
ワイナリー名
スキオペット(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
フリウラーノ、リースリング
産 地
イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア
カテゴリー
ヴェネツィア ジュリアIGT
タイプ
味わい
辛口 中辛 甘口
輸入元
株式会社ワインウェイヴ

亡きマリオに捧げるスキオペットのエッセンスが詰まった限定生産ワイン。平均樹齢80年。ステンレスタンクで発酵、熟成。鮮やかで輝きのある麦藁色から黄金色の外観でしっかりとした粘性があります。洋梨や完熟したリンゴのような果実香。レモンキャンディの香りやアーモンドの花の香りを感じます。豊かな果実味が口いっぱいに広がる味わいで、しっかりとした酸味と高いミネラル感が拮抗し絶妙なバランスを見せています。長い余韻が楽しめます。

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

生産者情報

スキオペット

Az.agr.schiopetto

スキオペットファミリー

今日のフリウリワインのスタイルを造りだしたパイオニア

フリウリ ヴェネツィア ジュリア州が、現在、イタリア白ワインの銘醸地としての名声を得ることができた最大の功労者、スキオペットは現オーナの父、マリオ スキオペット氏によって設立されました。

運送会社に勤めていたマリオは仕事でよく訪れていたドイツとフランスのワイン造りに感銘を受け、それを地元のフリウリで実践したいと考えます。「厳しい収量制限」「使い古された樽の排除」「醸造所での温度管理」「近代的な醸造設備」を導入するとともに、地元の生産者たちにも指導。今日のフリウリワインのスタイルを造りだしたパイオニアのマリオの元で多くの生産者が研鑽を積み、自ら元詰めをする造り手として巣立っていき、マリオは「フリウリワイン醸造の父」と呼ばれ尊敬を集めました。

カンティーナ

土壌とブドウの真の価値を体感できるワイン

カンティーナのあるカプリーヴァに18ha、コルモンスに4ha、そしてコッリオリエンターリデルフリウリDOC地区のオレイスに8haの畑を所有しています。2000年にすべての畑の土壌を調査し、土壌の特徴ごとに細分化。それぞれの区画に最良のブドウを栽培し、区画ごとに収穫、醸造を行っています。

マリオ氏が亡くなった今は息子たちがマリオ氏の偉大な功績を引き継ぎ、進化させています。健康なブドウを造り、酸化防止剤(SO2)はボトリング時にごく少量添加するだけ。コッリオDOCの単一品種ワインと複数のブドウをブレンドして造られるIGTのキュヴェのいずれもが、しっかりとした骨格と硬質な味わいで格調高い上品さをもっています。土壌とブドウの真の価値を体感できるワインとして独自の世界観を見せる造り手です。

ガンベロロッソ2016

『ガンベロロッソ』2016で年間年間最優秀白ワインに選出

スキオペットの造るフリウラーノ2014が『ガンベロロッソ』2016で最高賞トレビッキエリ&年間最優秀白ワインに選出されています。

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