テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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辛口 | 中辛 | 甘口 |
アリオソ・ブランは、ピニャンの区画で育てられたグルナッシュ・ブランを使用したキュヴェ。ピニャンは、シャトーヌフ・デュ・パプの頂点に君臨すると言われる、シャトー・ラヤスも所有する優良区画。ガレと呼ばれる熱を吸収する丸い小石を含む砂質土壌を持ち、ミストラルが年間100日間以上吹き抜ける北向きの素晴らしい土地です。ミストラルとは、風速30m/秒以上で吹き抜ける南フランスの象徴的な強風。この風によってピニャンで育つブドウは、フレッシュさを備え、しっかり成熟しながらも活き活きと仕上がります。
「アリオソ」とは、オペラなどで使われる歌唱スタイル「アリオーソ」のことで、セリフの朗唱であるレチタティーボと旋律的な独唱部分のアリアの中間的な曲のことを指します。ワインに深みと軽やかさの両方が感じられることから、この名前が付けられました。ブドウを収穫した後、500Lのオークで澱とともに3年間熟成し、澱引きせずに瓶詰め。こうして生み出されるワインは、濃厚な果実味と洗練された酸が魅力のバランスの取れた仕上がりです。
※こちらのキュヴェは、1時間前のデキャンタージュがおすすめです。発酵時に蓄えられた二酸化炭素を防腐剤として使用しているため、飲む際にその二酸化炭素を逃がしてあげることが必要となります。外観は、輝きのあるレモンイエローの色調。グラスからは、リンゴや洋ナシ、白桃、アプリコットなどの果実のアロマが溢れ出します。白い花のフローラルな香りや、バニラなどのニュアンスが織り成す、妖艶な風味です。口に含むと、豊潤な果実味と洗練された酸が広がります。果実味と酸のバランスが見事に調和しており、豊満ながら芯のある上品な印象です。
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