控えめながら柔らかい果実味と洗練された味わいで異彩を放つ造り手「ヴィニコラ レスタ」が造るネグロアマーロ主体の赤「スクインツァーノ」。熟成感に富んだ柔らかく上品な味わいが楽しめる非常にコストパフォーマンスに優れた赤ワインです。

このスクインツァーノはネグロアマーロ主体で造られています。果実味が前面に出たプリミティーヴォとは趣の異なる、少しスモーキーさのある熟成感あふれる味わい。梅を思わせるニュアンスが特徴的で、アタックは控えめながら果実のエキスに富んだ旨みたっぷりの味わいが長く続きます。果実とともに綺麗な酸味がバランスよく広がり、タンニンは滑らかで上品。ミネラルを感じる余韻も長く続く非常にエレガントなワインです。価格以上の味わいを是非お楽しみください。

ブドウの品質の高さから1970年より自社ボトリングをスタート「ヴィニコラ レスタ」

100年以上前からこの地で葡萄栽培を行っており、以前は近隣の生産者と同じく収獲した葡萄は全てバルク売りしていましたが、その品質の高さから周囲よりワインの自社ボトリング生産を薦められ、1970年より瓶詰めワインを造り始めた生産者です。近年はイタリアワイン ガイドでも高評価を獲得し、国内外から注目を集める生産者となりました。

ストラクチャーに富み、エレガントで葡萄の個性が良く感じられるプーリアワイン

レスタのワインに共通して言える事は、下記のガイドでも評されてるように、南イタリアのワインとしては過剰な抽出もなく、樽が控えめでありながらストラクチャーに富んでいる事です。無理に濃さを出していないためエレガントで葡萄の個性が良く感じられるプーリア ワインです。

ヴェロネッリ誌にて最高評価の三ツ星獲得！

レスタのワインはイタリア国内で非常に高い評価を得ております。イタリア国内の権威あるワインガイド『ヴェロネッリ誌』にて三ツ星を獲得する等、大変優れた評価を得ております。

「品種、産地の特性がよく表れており、将来性を感じる」

『ヴェロネッリ』誌 トマセス氏が語る高得点の理由」

『ヴェロネッリ』のテイスター、ダニエル トマセス氏が2006年に来日した際のセミナーで、「レスタのワインには品種、産地の特性がよく表れており、将来性を感じる」と、低価格のワインながら高得点を与えた理由を明かしました。

「テロワールを上手く表現し、タンニンの抽出が上手く深みを感じられる」

『エスプレッソ』誌

約50年前からこの地で活躍するレスタ家は1970年代から自社での瓶詰めを開始しました。ここ数年は特にクオリティが上がり、全てのワインに複雑味を感じられる。また全てのワイン、特にネグロアマーロはテロワールを上手く表現し、タンニンの抽出が上手く深みを感じられる。