テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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輝きを持った薄緑色で、ハーブや柑橘系の爽やかな香り。後味にかすかにアーモンドを感じる、フレッシュで柔らかい味わいを持つワイン。
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清涼感と濃厚な果実味を兼ね備えたインツォリア100%白「キアラモンテ ビアンコ」
『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ常連のフィッリアート社のクラシックシリーズの一つ「キアラモンテ ビアンコ」。シチリアの土着品種インツォリア100%の飲みやすい白ワインです。デリケートで優雅な香り、パイナップル、マンゴーなどのエキゾチックなフルーツや、アーモンド、ライム、フジの花、アイリスやアカシアなど幅の広い香りに、地中海のハーブの芳しいニュアンスが混じりあった、非常に変化に富んだ素晴らしいワインです。
「キアラモンテ ビアンコ」の畑はトラパニ近郊の農業地区辺、テヌータ ダガラ ボッローメオにあります。西~南向き、粘土質が多めの混合土壌、標高は310メートルに位置しています。9月上旬~中旬に手摘みで収穫をします。醗酵は14-16度に温度管理をして行います。シュールリー製法で3ヵ月、瓶内熟成を2ヵ月間行っています。
シチリアの西部、トラパニのパチェコに1985年から醸造所を構え、「シチリア固有のブドウ品種のポテンシャルを十分に引き出す」「シチリアの土地にあった国際品種の活用」の哲学のもと、ワイン造りに取り組んでいます。
最新技術の導入にも積極的で、日常のワインから偉大なワインまで、常に安定した品質で、イタリア国内はもとより世界各国で高い評価を受けています。『ルカマローニ2012』では11銘柄が90点以上を獲得、年間最優秀生産者に選ばれました。白ワインはエレガント、赤ワインはボディが強すぎず非常にバランスのとれた仕上がりです。
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