モレッリーノ ディ スカンサーノを代表する造り手、ファットリア レ プピッレのスタンダードモレッリーノ。「マレンマで偉大なワインを造ることに生涯をかけたい」と、若干20歳でワイン造りの世界に飛び込み、モレッリーノの発展に最も貢献したエリザベッタさんの情熱が詰まった、まさにモレッリーノの顔的なワインです。

ワイナリーのあるスカンサーノののあるマレンマ地方はトスカーナ三大銘醸地「キャンティクラシコ」「ブルネッロ」「ボルゲリ」のそれぞれの特徴を合わせ持っている土地。キャンティクラシコ同様に標高が高く、土壌はブルネッロに近く、ボルゲリ同様海に近い。このようなテロワールが生み出すサンジョヴェーゼはキャンティクラシコやモンタルチーノにはない、独特のやわらかい果実味が表現されています。

9月末から10月中旬にかけて収穫したサンジョヴェーゼとマルヴァジアネーラ、アリカンテをステンレスタンクで発酵後、翌年の5月まで熟成。樽は使わず、ステンレスタンクだけで醸造するのでブドウ本来の若々しい果実味がストレートに出ています。赤い果実やスミレなどの心地よい香り、やわらかな果実味とともにまろやかなタンニンが広がるバランスのとれた味わい。程よい厚みを感じるボディの親しみやすい美味しさ。「毎日楽しめるワイン」という表現がぴったりです。

「マレンマで偉大なワインを造ることに生涯をかけたい」という強い情熱からファットリア レ プピッレを立ち上げ、大きくしてきたオーナーのエリザベッタ ジェッペッティ氏。

義父のフレディ氏が1960年代にマレンマに2haの畑を購入、自家消費用にワインを造ってきましたが、フレディ氏が亡くなった1985年にエリザベッタが20歳でこの畑を受け継ぎ、ワイナリー「ファットリア レ プピッレ」を設立しました。

フレディ氏の友人だったジャコモ タキス氏の指導の元、畑と醸造所の整備に取り組み、栽培方法を改良するなど高品質ワインを造るための努力を重ねていきます。フレディ氏が植樹したカベルネ ソーヴィニョンから造ったスーパートスカン「サッフレディ」をリリース、世界的に高い評価を受けるとファットリア レ プピッレの名は一躍知れ渡りました。

サッフレディの成功はもちろんですが、エリザベッタはモレッリーノ ディ スカンサーノの発展に大きく貢献。1992年に保護協会の設立と同時に初代会長を務め、モレッリーノの知名度を高めるために奮闘しました。そんなエリザベッタのことを人々は「モレッリーノレディ」「マレンマ大使」と呼んでいます。

2haだった畑は70haにまで広がっています。醸造コンサルタントはジャコモ タキスからリッカルド コタレッラ、クリスチャン ル ソメール、そして2011年からはルカダットーマが勤めています。現在もなお、さらなる飛躍を続けるワイナリーです。