シャラ 760 メートリ エトナ ロッソ 2019
イタリア シチリア
型破りなエトナの新星「シャラ」のエレガントロッソ(11/29UP)
¥8,745
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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辛口 | 中辛 | 甘口 |
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軽口 | 中口 | 重口 |
苺やラズベリーの華やかな香りに、ミントを思わせる冷やかで心地よい風味。渋みも少なく余韻もキレイな飲みやすい赤ワイン。 畑:トレンティーノとヴェネトの、標高平均200mのアディジェ渓谷の丘に位置する厳選されたパーセル。ブドウ樹は、沖積起源の岩石の多い、よく露出した地面に植えられている。収量を低く抑えるようアーチ型に仕立てられ、排水もよく、したがって少数の房のすべての要素が凝縮される。 栽培・収穫:よく熟したブドウ9月の最初の時期に収穫。収量100キンタル/ha。 醸造・熟成:伝統的な赤ワインの醸造方法。1日2回の液循環、10日間の醸し。アルコール発酵後にマロラクティック発酵、80%はスチールタンクで6か月熟成、残りをフランス産バリックで熟成。
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ランベルティは1964年に北イタリアのガルダ湖岸に設立されたワイナリーです。ヴェローナの町の中心にある有名な塔トッレ デイ ランベルティにも献呈された、ヴェローナの最も古い家系のひとつにその名を由来しています。ランベルティ社は、ヴェローナの古典的なワインであるソアーヴェやバルドリーノ、ヴァルポリッツェラの普及に尽力するだけでなく、早くから低アルコールやバラエタルワイン等、市場のニーズに合わせたワインの開発にも注力している革新的な企業です。
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