テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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【セット内容】
赤2本、白2本、ロゼ1本、泡1本
・ランゲ ネッビオーロ ナティーヴォ ロベルト サロット
・バルベーラ ダスティ ロベルト サロット
・ランゲ アルネイス ランクネヴ ロベルト サロット
・ガヴィ アウロラ ロベルト サロット
・ランゲ ロザート ロベルト サロット
・イヴィ ヴィーノ スプマンテ ビアンコ ブリュット ロベルト サロット
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
バローロ、バルバレスコ、バルベーラ、ランゲ アルネイス、ガヴィというピエモンテの5つの銘醸地で畑を所有する唯一のワイナリー「ロベルト サロット」を満喫する6本セットです!赤2本、白2本、ロゼ1本、スパークリング1本とバラエティに富んだピエモンテワインを抜群のコストパフォーマンスでお楽しみ頂けます!
ロベルト サロットの強みは、ピエモンテの大規模ワイナリーや生産者協同組合で醸造家としてのキャリアを築き、経験を積み重ねたこと。それぞれの土地の特性を知り尽くしたうえで自身のワイナリーでの質の高いワイン造りを実現させています。さらには、ピエモンテではこれまで採用した造り手がほとんどいなかったアパッシメント(陰干し)を取り入れ、独自のスタイルを確立させ、多くの愛好家の支持を集めています!
このセットではランゲ ネッビオーロ、バルベーラ ダスティ、ランゲ アルネイス、ガヴィというピエモンテの主要4銘柄と、毎年大人気のネッビオーロ100%ロゼ、さらにロベルト サロットが初めて手掛けたスプマンテが入っています!
「誰にとっても好ましい味わいが大切」と考えるロベルト サロットのコストパフォーマンス抜群の6本をぜひお楽しみください!
●ピエモンテの5つの銘醸地すべてに畑を所有するピエモンテの革新的造り手ロベルト サロットを満喫する6本セット!
●ランゲ ネッビオーロ、バルベーラ ダスティ、ランゲ アルネイス、ガヴィ!ピエモンテを代表する赤と白&毎年大人気ネッビオーロ100%ロゼとエレガントなスパークリング!
●赤2本、白2本、ロゼ1本、泡1本!バラエティに富んだピエモンテワインを抜群のコストパフォーマンスで楽しめます!
非常に複雑で繊細な風味、スムースな飲み口です。発酵はステンレスタンクで2ヶ月寝かせ、その後大樽で12ヶ月熟成、再びステンレスタンクに戻して6ヶ月、ボトリングしてさらに6ヶ月休ませるという非常に手間と時間をかけています。この時間と手間がはっきりと味わいにも表れています!チェリーやプラムを思わせる豊かな風味とフルーツの純粋な甘さを伴った上品で深い余韻も素晴らしい!価格を遥かに超えた高品質ネッビオーロです
アルコール発酵の後、澱引きをしてマロラクティック発酵、さらに熟成もステンレスタンクで行います。紫がかった濃いルビーレッド。チェリーやプラムのアロマに加え、かすかにブラックベリーの葉の要素が感じられます。口に含むと非常にスムーズでバランスが取れており、バルベーラらしい十分な酸が、ワインにフレッシュさと生き生きとした個性を与えています。
黄金色の混じった黄色。とても洗練されたワインで、新鮮な果実や花の少し甘さのある魅力的な香り、口の中ではアーモンドの風味が感じられます。フルーティさとすっきり感があります。
造り手のロベルトが親しい友人6名と共同経営している醸造所から特に良いと思った葡萄を選んで造られるガヴィです。はきはきとした果実味と、グレープフルーツを思わせるさわやかな風味が広がります。
バローロを産する村のひとつ、ノヴェッロ村のネッビオーロを100%使用。少し甘いオレンジの香り、ほろ苦く、しっかりと粘性があります。タンニンと酸は程よく、紅茶の風味、しっかりとしたアルコールがあります。販売責任者のボロゴーニョ氏が、サロットのワインの中で一番良く飲むというお気に入りのワイン。
このワインは造り手のロベルト サロットの姉のイヴァナに捧げられており、彼女のニックネーム、“IVI(イヴィ)”がワインの名前になっています。ブドウは8月下旬に収穫します。やわらかくプレスし、ステンレスタンクで非常に低い温度で発酵させます。ベースワインを密閉型のステンレスタンクに入れて、シャルマ製法により発酵を行います。非常にグリーンがかった淡い麦わら色。メロンやパイナップル、リンゴのアロマが混ざる複雑な香りが広がります。繊細でエレガントな泡立ち、生き生きとした酸、フレッシュで爽やかな果実味があります。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
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