テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
フランチャコルタ ブリュット ナチュレ オーガニック NV モスネル 750ml [発泡白]
商品コード：
8002443003817-NV
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
フランチャコルタ ブリュット ナチュレ オーガニック NV モスネル 750ml [発泡白]
商品コード：
8002443003817-NV
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- 英字名
- Franciacorta Brut Nature Organic
- ワイナリー名
- モスネル（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- シャルドネ、ピノ ビアンコ、ピノ ネロ
- 産 地
- イタリア・ロンバルディア
- カテゴリー
- フランチャコルタDOCG
- タイプ
- 発泡白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- アグリ株式会社
エレガントなシャルドネ、フルーティーなピノビアンコを基調にピノネロのしっかりしたストラクチャーが加えられたフランチャコルタ。淡い緑色がかったホワイト ゴールドのクリスタルのような輝き。活気あふれる泡立ち。サンザシ、グレープフルーツ、バーベナ、白桃を思わせるフレッシュなアロマに交じるほのかなヨード香。白桃やグーズベリーの風味に満ちた若々しく無垢な味わいは、ピンと張った緊張感があり、ダイナミックに展開し、豊かな余韻を残します。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
フランチャコルタの草分け的存在「モスネル」のフランチャコルタ ブリュット ナチュレ！
イキイキとした泡立ち、ピンと張った緊張感のあるフレッシュでピュアな味わい
フランチャコルタ ブリュット ナチュレ オーガニック Franciacorta Brut Nature Organic
商品情報
フランチャコルタの草分け的存在のひとつモスネルが、シャルドネ主体にピノネロ、ピノビアンコをブレンドして造る「フランチャコルタ ブリュット ナチュレ」です。ピンと張った緊張感のあるピュアな味わいをお楽しみ頂けます。
東～南東向きの畑に育つシャルドネ、ピノネロ、ピノビアンコから造られます。8月の中旬～下旬に収穫。空気圧プレスで第一プレスと第二プレスに分けられます。一番プレスのモスト（70％）マロラクティック発酵をせず、そのままステンレスタンクで温度管理しながら醸造。残りの二番プレスのモスト（30％）をオークの小樽でマロラクティック発酵を行います。翌年の4月にボトリングして瓶内二次発酵。18ヶ月間熟成。ルミアージュし、デゴルジュマン。更に2ヶ月瓶内熟成してリリース。
ピンと張った緊張感のあるダイナミックでピュアな味わい
エレガントなシャルドネ、フルーティーなピノビアンコを基調にピノネロのしっかりしたストラクチャーが加えられたフランチャコルタ。淡い緑色がかったホワイト ゴールドのクリスタルのような輝き。活気あふれる泡立ち。サンザシ、グレープフルーツ、バーベナ、白桃を思わせるフレッシュなアロマに交じるほのかなヨード香。白桃やグーズベリーの風味に満ちた若々しく無垢な味わいは、ピンと張った緊張感があり、ダイナミックに展開し、豊かな余韻を残します。
生産者情報
モスネル
Mosnel
モスネルは1836年よりフランチャコルタでブドウ栽培を続ける歴史あるワイナリー。1968年に産声を上げたフランチャコルタDOC(その後DOCGに昇格)への登録に、最初に名乗りを上げた草分けの11メーカーのうちの一つです。現在は5代目のジュリオ バルザノとルチア バルザノがワイナリーを運営しています。イタリアで圧倒的な知名度を誇り、その品質には高い信頼が寄せられています。
17世紀から18世紀のロンバルディア地方の典型的な建物にカンティーナを構えています。40haの自社畑がそのワイナリーを囲むようにひとかたまりになって広がっているのも特徴です。収穫後に時間を置くことなくカンティーナにブドウを運ぶことができるのです。有機栽培による自社畑にはシャルドネ、ピノビアンコ、ピノネロ、そしてエルバマットが栽培されています。
モスネルは地元方言で「石の山」という意味。実際、畑には非常に多くの石が見られ、そのミネラルがワインに厚み、エレガンス、長い寿命を与えています。
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