テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
テヌータ クオット 2021 ピエトラトルチャ 750ml [白]
商品コード：
4516254009639-21
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
テヌータ クオット 2021 ピエトラトルチャ 750ml [白]
商品コード：
4516254009639-21
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- 常温
- 冷蔵
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- 可能
- 英字名
- Tenuta Cuotto
- ワイナリー名
- ピエトラトルチャ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ビアンコレッラ、フォラステーラ、グレーコ
- 産 地
- イタリア・カンパーニャ
- カテゴリー
- イスキアDOC
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社フードライナー
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ナポリ湾に浮かぶ風光明媚な火山島イスキア
ビアンコレッラとフォラステーラが主体の白ワイン
テヌータ クオット Tenuta Cuotto
商品情報
ナポリに浮かぶイスキア島でワインを造るピエトラトルチャの優れた畑名が入った上級キュヴェです。イスキア島が最も栽培に適している言われる白ワイン品種、ビアンコレッラと、同じくカンパーニアの土着品種フォラステーラが半々ずつに、グレーコが少しブレンドされます。収穫したブドウは、一部空気圧式プレスして、一部除梗して約１２時間の低温マセラシオンを行います。その後シュール・リーの状態で2-3ヶ月間熟成させます。
色合いは麦わらイエロー、果実や花を感じさせる繊細な香り。味わいは、程よい酸がフレッシュで優れたボディも併せ持ちます。魚の煮込みや甲殻類を使った料理と好相性です。
生産者情報
ピエトラトルチャ
Pietratorcia
ナポリ湾に浮かぶ風光明媚な火山島イスキアで造られるワイン
ワイナリーがあるイスキア島はカンパーニャ州ナポリの沖に浮かぶ火山島で、カプリ島と並び世界的に有名なリゾート地です。ナポリから船で30分ほどで行けて、島には温泉が沢山あります。
紀元前から続く葡萄栽培される歴史ある生産地
ギリシャ人によって持ち込まれた葡萄はローマ帝国が産声を上げたのとほぼ同じ、紀元前７世紀頃から栽培されており、大変古い歴史があります。現在では最も優れたワイン生産者のひとつにも挙げられるピエトラトルチャ社は、島西部のフォーリオにあります。熱意ある若者たちが島に伝わる伝統を再興すべく、7ヘクタールの畑に地元品種の葡萄樹を植えたことに始まります。
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