テヌータ ディ トリノーロ レ クーポレ ディ トリノーロ 2020
イタリア トスカーナ
今が飲み頃！鬼才フランケッティのセカンドワイン（12/24UP）
¥5,478
プロセッコ スプマンテ ブリュット オロ NV カーザ デフラ 750ml [発泡白]
商品コード：
4589768261442-NV
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
プロセッコ スプマンテ ブリュット オロ NV カーザ デフラ 750ml [発泡白]
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- 英字名
- Prosecco Spmante Brut Oro
- ワイナリー名
- カーザ デフラ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- グレラ
- 産 地
- イタリア・ヴェネト
- カテゴリー
- プロセッコDOC
- タイプ
- 発泡白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社ヴィントナーズ
チェーロ エ テッラグループのワインブランドであるヴェネトのカーザ デフラが造る「プロセッコ スプマンテ ブリュット オロ 」です。コッリ ベリチで育てられた上質なグレラ種100%を使用。柑橘類や黄色いリンゴなどの新鮮な果実が香る、美しいな酸味とミネラルを感じる、果実味豊かなエレガントな味わいのスパークリングワインです。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
果実味豊かなエレガントな味わい！ヴェネトのカーザ デフラがグレラ100%で造る、綺麗な酸味とミネラルを感じられるスパークリングワイン！
プロセッコ スプマンテ ブリュット オロ Prosecco Spmante Brut Oro
商品情報
チェーロ エ テッラグループのワインブランドであるヴェネトのカーザ デフラが造る「プロセッコ スプマンテ ブリュット オロ 」です。コッリ ベリチで育てられた上質なグレラ種100%を使用。柑橘類や黄色いリンゴなどの新鮮な果実が香る、美しいな酸味とミネラルを感じる、果実味豊かなエレガントな味わいのスパークリングワインです。
上質なブドウが収穫される「コッリ ベリチ」
グレラが育つコッリ ベリチの地域は、玄武岩を含む粘土質の土壌で、この玄武岩に豊富に含まれるカリウムなどの養分により芳醇な酸味がワインに表れます。また、日照時間が長い事に加え、降水量も少なく、標高も高いため昼夜の寒暖差もあり、上質なブドウが収穫されることから古くからブドウ栽培が行われてきた土地です。DOC認定もされており、ソアヴェの有名生産者イナマもコッリ ベリチの畑から赤ワインを造っています。
キレイな酸味とミネラル感が感じられるエレガントな味わい
ブドウはグレラ100%を使用。農薬は極力使用しない、環境に配慮した持続可能な方法で栽培されています。収獲したブドウをステンレスタンクにて発酵。二次発酵は密閉式の加圧タンクを使用したシャルマ方式で行っています。透明感のある輝くイエロー。柑橘類や黄色いリンゴなどの新鮮な果実香に白いフローラルな香り。きわめて心地の良い細かい泡が広がり、キレイな酸味とミネラル感が感じられるエレガントな味わいです。
生産者情報
カーザ デフラ
Casa Defra
カーザ デフラはビオ ビオ シリーズでお馴染みのチェーロ エ テッラ グループの1ブランドです。「カーザ デフラ」とは、チェーロ エ テッラが1908年に設立された当時、ヴィチェンツァの南、コッリ ベリチに所有していたの畑の名前です。創業から続く伝統と情熱を共有できる、この地域の多くの生産者とともに現在は協同組合として運営されております。農薬は極力使用しないなど、環境に配慮した持続可能な栽培を心がけております。
コッリ ベリチは玄武岩を含む粘土質の土壌で、この玄武岩に豊富に含まれるカリウムなどの養分により芳醇な酸味がワインに表れます。また、日照時間が長い事に加え、降水量も少なく、標高も高いため昼夜の寒暖差もあり、上質な葡萄が収穫されることから古くから葡萄栽培が行われてきた土地で、DOC認定もされています。
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