テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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選び抜かれた古樹のブドウを使用。年産わずか500ケース。新樽で12ヶ月間熟成の後、10ヶ月の瓶熟成を経てリリース。スパイスや黒胡椒を思わせる特徴的な香りがあり、やわらかでとてもエレガント。凝縮した強い果実味の中にきめ細かいタンニンが溶け込んだフルボディ。2008ヴィンテージは『ヴェロネッリ』で最高賞トレステッレ獲得。
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アルトアディジェを代表する造り手「テルラーノ」が、選び抜かれた古樹のブドウを使用し、18ヶ月のバリック熟成で造る、複雑で力強い香りながらコンパクトで独特な味わいの赤ワイン「ラグレイン フォルフィヨ リゼルヴァ」です。『ジェームズサックリング』96点、『ワインアドヴォケイト』94点を獲得しています!(2018Vintage)
18ヶ月のバリック熟成
手作業による収穫と選果。除梗を行い、管理された温度でステンレスタンクでじっくりと攪拌しながらマストを発酵させます。マロラクティック発酵とバリックでの18ヶ月間の熟成の後(3分の1新樽使用)、瓶詰めの3ヶ月前にブレンドさせます。
複雑で力強い香りながらコンパクトで独特な味わい
樹齢100年近くのブドウの木があり、高濃度の歯ごたえのあるタンニンが生み出される3つの厳選された畑が、ラグレインセレクションの基礎となっています。ワインはバリックで発酵され熟成されます。ラグレイン フォルフィヨは、この地域のブドウ畑が立つ岩盤にちなんで名付けられました。複雑で力強い香りがありますが、ワインはコンパクトで独特な味わいです。
ワインガイド評価
『ジェームズサックリング』96点(2018ヴィンテージ)
驚くほど濃厚でありながら繊細なダムソン-プラム、フォレストベリーのノーズは、デリケートでスパイシーな含みを持つ。そして、濃密に凝縮された、しかし非常に正確な味わいは、力強く、鮮明で、同時にミネラル感がある。酸が超ロングフィニッシュを見事に引き上げる。熟成のポテンシャルが高い。すぐに楽しめるが数年の熟成も可能(2021年6月)
ジェームズサックリングで96点(2018)、ワインアドヴォケイトで94点(2018)、ワインアドヴォケイトで93点(2016)
アルプス山脈の麓、オーストリアに隣接するトレンティーノ・アルトアディジェ州の中心都市、ボルサーノにほど近いテルラーノは、高品質な白ワインの産地として名高い町です。
1893年に24県の栽培農家から設立された歴史と伝統の造り手、テルラーノは100年を超える歳月の中で、徐々にテルラーノエリアの優良な区画を持つ栽培家のみをコーポラティーヴォのパートナーとして迎え入れてきた。現在は高品質ワインを醸すことに情熱を燃やす若手醸造家のルーディ・コフラー氏を中心に運営されている。
畑は、アディジェ川を望むアルプス山脈に囲まれた斜面(標高250~900m)に広がり、川と山脈に挟まれた個性的なミクロクリマと斜面によって水捌けの良い土壌を持つテロワールから、芳醇な果実味とミネラル溢れる複雑深遠かつ長命なワインを生み出す。「ヴィンヤード・シリーズ」は厳選された区画からの葡萄のみを用いたワイン。また「セレクション・シリーズ」は、造り手のフラッグシップともいえるワインで、古樹からの葡萄を新樽で発酵、熟成させている。
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(沖縄県:1,320円)
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