テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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ヴェルメンティーノはステンレスタンク、シャルドネは新樽で発酵後、少なくとも6ヶ月間澱と共に熟成。その後ブレンドをし、50hlの加圧タンク内で第二次発酵を14度で行い6カ月後に瓶詰。輝きのある藁のような黄色で、途切れない繊細な泡をもちます。アカシア、プラム、林檎の香りと泡沫が良い風味とフレッシュさを与え、フローラルかつ果実を感じる長いフィニッシュに続きます。
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スティングの名曲が名づけられた「メッセージ イン ア ボトル」から待望のスプマンテがリリース!
グラミー賞歌手スティングがトスカーナで無農薬栽培で挑むワイナリー「イル パラジオ」の「メッセージ イン ア ボトル」から待望のスプマンテがリリースされました!このワインはトスカーナの白の代表品種である清らかな果実感のヴェルメンティーノ85%、奥ゆかしい果実のアロマの印象を残すシャルドネ15%のブレンドです。
これまで色んな曲を造ってきたが唯一足りないジグソーパズルのピース。それが「ワイン」
2011年3月の『ワインエンスージアスト』誌インタビューでスティングはワイナリーを立ち上げた経緯についてこう語ります。「イル パラジオを購入したのはとても気に入ったから。この地の雰囲気が好きで、農地は少々荒れていたけれども、ここが素晴らしい場所と解っていました。『この魔法のように素敵な場所にワインを造りたい』その時に思いました。これまで色んな曲を造ってきたが、唯一足りないジグソーパズルのピースがありました。それが、ワインなんです。」
『ワイナート』107号「イタリア地場品種主体スパークリングワイン」掲載
「青リンゴ、カンキツ、ユリ、バニラ、スモーキーな香り。繊細なテクスチャー。甘やかさとほろ苦みとが絡みながらしっとり果実感が広がる、抜け感もよく清々しい余韻。野菜やキノコのムースなど、柔和な触感の料理とともに。」
伝説的バンド「ザ ポリス」の名曲「メッセージ イン ア ボトル」
「メッセージ イン ア ボトル」はスティングがヴォーカル兼ベーシストを務めた1970年代の伝説的バンド「ザ ポリス」が1979年にリリースした2作目のアルバム「レガッタ デ ブラン」の冒頭の1曲に収録された最も有名な楽曲と同じ名前がつけられています。このアルバムで「ザ ポリス」人気を不動のものとし、イギリスにおいて初めて1位を獲得、以降4週連続一位の快挙を成し遂げ、名盤中の名盤と言われています。
当時の社会問題や若者の気持ちを代弁したことで共感を得た名曲
「メッセージ イン ア ボトル」は直訳すると「ボトルの中のメッセージ」となりますが、このワインは「心の拠り所を求めてボトルにメッセージを込めて海に流す」と捉えられています。都会の孤独にさいなまれた気持ちをメッセージで綴るこの楽曲は、当時の若者の社会問題や気持ちを代弁したことで共感を得た曲です。
歌手スティングらしい見ても楽しめる一枚のアルバムジャケットのような魅力的な仕上がり
ワインのラベルには、「このワインを誰かと飲みたくなったらその人にS.O.S(メッセージ)を送ればいい」と記されています。スティングの飲み手に対する思いがワイン名とラベルに反映されています。スティングがワインを造ると、まるで一枚のアルバムのジャケットのように飲む事は勿論、見ても楽しめる、アーティストらしい魅力的な仕上がりとなっています。
「ワイン造りはまるで音楽のよう」
スティングは「ワイン造りはまるで音楽のようです。楽譜は常に同じだが結果は常に異なる、これはとてもエキサイティングな事。こだわりと感性を持ってブドウを表現することができる」とワイン造りにも決して手を抜かないポリシーが貫かれています。スティングのファンの方ならば、「メッセージ イン ア ボトル」を聴きながら飲むのもまた一興です。
『ワイナート』107号「イタリア地場品種主体スパークリングワイン」に掲載
1500年代から続く歴史あるイル パラジオ
イル・パラジオの歴史は1500年代中盤までさかのぼります。当時より農業用であったこの土地を、1700年代後半にマルテーリ家が購入し、その後彼らの繁栄につれ土地を広げていきました。19世紀に入るとサン・クレモン公爵の未亡人であるモンタウトのカルロッタ・バルボラーニ伯爵婦人がこの土地を購入して以来、150年以上代々家族に受け継がれ、ワインやオリーブオイル、小麦、とうもろこし、テンサイ、桃、アプリコットとチェリーを生産してきました。
グラミー賞歌手スティングが所有するワイナリー
現在イルパラジオの所有者である、歌手スティングと妻トュルーディです。スティングは70年代洋楽ファンなら知らない人はいない、伝説的バンド「ザ・ポリス」のヴォーカリスト兼ベーシストで、80年代ソロ転向後も、「見つめていたい」で1984年にグラミー賞を受賞しています。ジャン レノ主演の映画「レオン」でスティングが歌った美しい主題歌「Shape of My Heart」を覚えている方もいらっしゃるかと思います。
環境に配慮したオーガニック農法
熱帯雨林の保護活動を始め、環境問題に関心が高かったスティングは、90年代初頭にイル パラジオを購入します。妻と十数人のスタッフと一緒に総面積350ヘクタールに及ぶ農地で蜂蜜、 オリーブオイル、野菜、食肉の養殖とともにオーガニックとビオディナミでブドウを栽培を始めます。化学薬品などを一切使わない栽培方法は「子供達に安全なものをたべさせたい」というスティングの想いが詰まっています。
スーパートスカン「シスタームーン」の誕生
数年に渡り、高品質なオリーブオイルと蜂蜜の生産に取り組み成功を遂げた後、ついに本格的にワイン生産にも取り組むようになります。スーパートスカンの「シスタームーン」、「カジノ デッレ ヴィ」そして「キャンティ ウェン ウィ ダンス」「メッセージ イン ア ボトル」はワイン愛好家や評論家から絶賛されていています。
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