テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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鮮やかなブラックチェリー、ラズベリーの香りが溢れ、たばこの葉のニュアンスがほのかに香る。控えめな樽の香りとソフトなタンニンが長くエレガントな余韻がメルロらしさを印象づけるワインです。
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明石家さんまさん『ホンマでっか!?TV』で明石家さんまさんがオススメするワインで大注目のナパ ハイランズから新たに誕生したワインです。ナパ ヴァレー各地に広がる評価の高いAVAから秀逸なメルロを厳選して造る、まろやかな果実味に上品な樽の風味のエレガントな味わいのナパ ハイランズのメルロです。
「オーパス ワン」「ドミナス エステート 」の近隣の畑のブドウを使用!
話題性だけでなく、畑はナパ ヴァレーの中で非常に評価の高い「オークヴィル」と「ヨーントヴィル」のAVAのブドウをブレンドして造られています。ここには「オーパス ワン」や「ドミナス エステート 」があり、東京で言うならまさに銀座の一等地とも言うべき非常に好立地の畑です。この2つの畑から生み出されるワインは、その複雑性のある土壌由来により、ナパの名だたるワインに引けを取らない高いクオリティと、複雑味のあるフルボディな味わいに仕上がります。
控えめな樽の香りとソフトなタンニンのエレガントな余韻
仏産オーク樽50%と米産オーク樽50%にて30か月(2年半)の長期樽熟成。鮮やかなブラックチェリー、ラズベリーの香りが溢れ、タバコの葉のニュアンスがほのかに香ります。アメリカンチェリー、ダークチョコレートを思わせるまろやかな果実味が口中に広がり、控えめな樽の香りとソフトなタンニンが長くエレガントな余韻となり、メルローらしさを印象づけます。長い樽熟成期間のおかげで良い飲み頃になっており、やや低めの温度で、やや甘味を伴うお料理、中華、肉団子、スペアリブ、ロコモコ、ハンバーグ ステーキ、甘ダレの焼肉、甘いソースの鴨のローストなどと合わせていただくと更にメルローの真価を発揮します。
「ナパ ハイランズ」はナパ ヴァレーのブドウ栽培農家と密接な関係を築き、ナパ ヴァレーのカベルネ ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとヨーントヴィルのブドウをブレンドしています。ラベルにはナパ ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ ヴァレーのワインを生み出しております。ナパ ヴァレーらしいシャルドネもカーネロスとオークノールの葡萄を厳選しています。
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