テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
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シロップ漬けのオレンジやカリンの芳醇な香りに微かな熟成香が伴い、力強く奥行きが感じられます。土着白7品種のオレンジワインで、ブドウは優しくプレスしてフリーラン果汁と10-15%の果汁が残るマストに分けます。マストは7日間果皮浸漬して再度圧搾、発酵し最後にフリーランとブレンドします。亜硫酸塩無添加、無濾過で瓶詰め。ラランジャ・メカニカは機械じかけのオレンジの意味で「時計じかけのオレンジ」にかけた名前です。ハニーオレンジの色あいを持ち、砂糖漬けのオレンジ、カリンの豊潤な風味が感じられます。力強いアタックで、屈強なテクスチャーがあり、余韻は非常にフレッシュです。
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