Name: プロセッコ ヴァルドッビアーデネ スペリオーレ ブリュット NV サンタ マルゲリータ 750ml [発泡白]
SKU: 8003930001088-NV
Price: 1980 JPY
Availability: OutOfStock

プロセッコヴァルドッビアーデネスペリオーレブリュット NV サンタマルゲリータ 750ml [発泡白]

商品コード： 8003930001088-NV

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プロセッコヴァルドッビアーデネスペリオーレブリュット NV サンタマルゲリータ 750ml [発泡白]

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英字名: Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut
ワイナリー名: サンタマルゲリータ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: グレラプロセッコ
産　地: イタリア・ヴェネト
カテゴリー: プロセッコヴァルドッビアーデネスペリオーレDOCG
タイプ: 発泡白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 三国ワイン株式会社

標高300～500メートルの砂質が混じる粘土質土壌で平均樹齢10年のブドウから造られます。収穫は例年9月の中旬、ステンレスタンクによる醗酵・熟成を行い、シャルマー方式で造られています。リンゴや白桃を思わせる清々しいフルーツ香と酸味のバランスが取れていて、前菜からメインディッシュまで幅広くお楽しみ頂けるプロセッコとなっています。

生産者情報

サンタマルゲリータ

Santa Margherita

1952年に初めてプロセッコを造る

味わいの探求とワインのトレンドの理解は、サンタマルゲリータの成功の秘訣です。良い例がプロセッコで、DOCが出来る20年前の1952年に初めて作りました。今ではDOCGに昇格しています。

ピノグリージョにおける画期的醸造法をあみ出す

今でこそ、ピノグリージョといえば、白ワインの代表格ですが、昔はロゼワイン用にしか造られていなかった時代がありました。サンタマルゲリータが1960年に初めて、皮を除いてからピノグリージョを発酵させ、イタリアの白ワインのスタイルに大きな変化をもたらしました。

アメリカ市場で不動の地位を獲得

1977年からアメリカに輸入が始まるとアメリカ市場で爆発的なヒットを飛ばし、以来不動の人気を誇っています。世界的に有名なワイン誌『Wine & Spirits Magazine』2013年4月「Top 50 Wines in America’s best restaurant」にて、人気のピノ・グリージョ部門で1位を獲得しています。これは、20年連続の快挙であり、人気のイタリアワインとしては第2位に入っています。

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