2010年ヴィンテージで『ワインアドヴォケイト』100点満点という歴史的偉業を成し遂げた「イルマッロネート」のトップキュヴェ「マドンナ デッレ グラツィエ」2013年！100点満点の発表がされるやいなや、オファーが殺到し、世界中で争奪戦を繰り広げた、もはや入手困難なワインです。2013年は『ワインエンスージアスト』96点、『ワインアドヴォケイト』94点の高得点を獲得しています。

年産5000本の希少な「「マドンナ デッレ グラツィエ」

畑はモンタルチーノの城壁からほど近い丘の北側斜面の標高400メートルに位置している、モンタルチーノの中でも非常に歴史のある畑で、多様なミネラルの混在する海洋性砂土にサンジョヴェーゼのみ栽培されています。小さな教会「マドンナ・デッレ・グラツィエ教会」からその名の付いたイルマッロネートの古い畑で収穫したブドウから特にセレクションしたもので生産されます。年産は2009年で9000本、2010年が5900本、2011年で5000本と圧倒的に生産本数が少ない希少なワインです。

サンジョヴェーゼの個性を重視した緻密でデリケートな栽培方法

1975年に初めて苗木を植え、その後、1979、1984年と苗木を植え、ゆっくりではありますが、堅実にブドウを育ててきました。全作業がブドウの最高のクオリティに繋がるよう、植える苗木の間隔に大きな注意が払われています。サンジョヴェーゼの樹が大地にしっかりと根を広げるのに十分な広さが得られるよう、3.6平方メートルに一本の割合でブドウの木が植えていくという非常に緻密でデリケートな栽培方法が取られています。

除草剤や化学物質を一切使用しない伝統的な草生栽培を実施

さらに畑の管理方法は、手を加えるのも必要最小限にとどめ、除草剤や化学物質を一切使用しない伝統的なスタイルを踏襲しています。「イルマッロネート」で行なう自然な形での草生栽培は、より長い時間をかけた受粉によってブドウの木の活力を調整し、3月に剪定作業を行い、ブドウの木に十分に休養を取らせることを、可能にしています。

スケール感のあるフルボディと洗練された端正なスタイル

醸造に関してはアリエ産のオーク樽で計20～22日間のアルコール醗酵を行ないます。2500リットルのオークの大樽で41ヶ月間熟成後、10ヶ月間の瓶内熟成を含め、5年以上の時の経過を経て、ようやくリリースされます。ルビーの鮮やかな色調に、フレッシュベリーとドライチェリーの活気に満ちた香りがあります。飲むと、スケール感のあるフルボディで確りとしたタンニン、重過ぎない凛としたミネラル感とハリのある酸が全体のシェイプを見事に引き締めています。充実した密度がありがながらも、実に端正なスタイルで洗練された旨味に満ちています。

ブルネッロに情熱を傾けるアレッサンドロ

イルマッロネートの歴史は現所有者アレッサンドロ モーリの父、弁護士のジュゼッペ モーリが1246年に建てられた古い建物を1974年を購入、その一角で、家族の為だけに少量のサンジョヴェーゼの苗木を植えた事に始まります。それを傍らでみていた現当主アレッサンドロと兄のアンドレアはワインの世界に引き付けられますが、父のように法律家の道を選びます。しかしアレッサンドロだけは、魅了されたワインの世界をどうしても投げ出す事が出来ず、イル マッロネートとそのブルネッロに情熱を傾けていく決心をします。

名匠ジュリオガンベッリの指導をうけた伝統的栽培

トスカーナで長い間仕事をしてきた経験豊かなエノロゴ、マリオ コルテヴェジオと、いわずと知れた名匠ジュリオ　ガンベッリの指導を受けたことで、サンジョヴェーゼの栽培、醸造について大きな影響を受けます。畑はサンジョヴェーゼのみを栽培し、人為的な介入を少なくし、除草剤や化学物質等は一切使用せず、自然な栽培に注力し、アリエやスロヴォニア産の伝統的大樽を使いサンジョヴェーゼ本来の個性を十分に引き出しています。

『ワインアドヴォケイト』100点満点獲得した上級キュヴェ「マドンナ デッレ グラツィエ」2010年

設立から30年以上を経た今日、イル マッロネートは、モンタルチーノで最も著名で、重要、地域内外でも良く知られたワイナリーの中において、最も歴史のあるワイナリー10社の一つとされています。上級キュヴェの「ブルネッロ ディ モンタルチーノ マドンナ デッレ グラツィエ2010」は「ブルネッロディモンタルチーノ　テヌータヌオーヴァ 2010 カサノヴァ ディ ネリ」とともに、『ワインアドヴォケイト』で100点満点を獲得し、一気に世界中に知れ渡ることになりました。

「歴史的な偉業を成し遂げた頂点に立つ完璧なワイン」

『ワインアドヴォケイト』では、2010年の「ブルネッロ ディ モンタルチーノ マドンナ デッレ グラツィエ」に「サンジョヴェーゼの最も純粋で、深遠な味わいの歴史的な偉業を成し遂げたワインだ。モンタルチーノ最高のヴィンテージの頂点に立つ完璧なワイン。鮮やかな深紅が混じる美しいルビーの色調。最高品質のブドウだと感じさせる内に秘めた巨大なエネルギーを感じる。森の小さな果実、白トリュフ、甘草、ハーブの香りはトスカーナの卓越した区画から産まれたとても素晴らしいものだ。タンニンはしっかりとしていて、余韻も長い。現在でも深く美しいマドンナ デッレ グラツィエだが、20年以上の熟成により、開花するだろう」と完成された美しさと熟成により、更なる極みに到達するであろう歴史的ワインに心からの賞賛を送っています。