カ マルカンダ ガヤ マガーリ 2021
イタリア トスカーナ
ガヤがボルゲリで造るカベルネフラン主体「マガーリ」(12/17UP)
¥9,438
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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辛口 | 中辛 | 甘口 |
【セット内容】
赤3本
・イル マイオーロ エミリア ロッソ イル マイオーロ 2005
・イル マイオーロ エミリア ロッソ イル マイオーロ 2006
・イル マイオーロ エミリア ロッソ イル マイオーロ 2007
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
エミリアロマーニャのコストパフォーマンスの高い熟成赤「イル マイオーロ」の3ヴィンテージ飲み比べ3本セットです!
イル マイオーロは、ピアチェンツァの丘陵地に構える小さな造り手。弁護士でもあるフランチェスコ氏が有機栽培によるワイン造りを行っています。畑ではボルドー液以外の農薬は一切使用せず、長いマセレーションと長期間の樽熟成。スタイル的には「ラストッパ」に通じるところもある造り手です。
そのイル マイオーロからバックヴィンテージが入荷。バルベーラ、ボナルダ、メルロー、カベルネの4品種をブレンドした「イル マイオーロ エミリア ロッソ」の2005、2006、2007!なんと10年以上の熟成を重ねた3ヴィンテージです!
2005年はイキイキとした果実味と熟成感が共存する興味深いスタイル、2006年は程よく軽やかな果実味と酸とのバランスがとれた心地よい熟成感が楽しめ、2007年は豊かな果実味で飲み心地のよいスタイルになっています!
3つのヴィンテージに共通しているのが、熟成感もありながら重すぎない飲み心地の良さ。しっかりと落ち着いているのに、これからもまだ変化するだろうなと言うワクワク感。これが3つ飲み比べることで楽しさ3倍増!ぜひ飲み比べてお楽しみ下さい。
●圧巻のコストパフォーマンス!10年以上熟成ヴィンテージがお値打ち価格で楽しめます!
●熟成することで真価を発揮する「イル マイオーロ」のまさに飲み頃3ヴィンテージを飲み比べしていただけます!
●イキイキとした果実味と熟成感が共存する2005年、軽やかな果実味と酸と調和のとれた2006年、豊かな果実味で飲み心地のよい2007年
2005年はイキイキとした果実味と熟成感が共存する興味深いスタイル。ピアチェンツァの丘陵地、標高約300メートルに広がる有機栽培によるバルベーラ、ボナルダ、メルロー、カベルネソーヴィニョンから造られます。海風が常に吹く恵まれた場所で、ボルドー液以外の農薬は一切使用せず、有機栽培によって造られたブドウを手摘みで収穫。ステンレスタンクで発酵、長いマセレーションと長期間の樽熟成によるワインを造っています。1年間の樽熟成を経てボトリングを行い、その後長い瓶熟成を経てリリース。
程よく軽やかな果実味と酸とのバランスがとれた心地よい熟成感が楽しめる2006年ヴィンテージ。ピアチェンツァの丘陵地、標高約300メートルに広がる有機栽培によるバルベーラ、ボナルダ、メルロー、カベルネソーヴィニョンから造られます。海風が常に吹く恵まれた場所で、ボルドー液以外の農薬は一切使用せず、有機栽培によって造られたブドウを手摘みで収穫。ステンレスタンクで発酵、長いマセレーションと長期間の樽熟成によるワインを造っています。1年間の樽熟成を経てボトリングを行い、その後長い瓶熟成を経てリリース。
2007年ヴィンテージは一部のワインを逆浸透膜法を採用し醸造。程よくタンニンを除去した果実味豊かなワインは、マイオーロ史上初のバカ売れをしたそう(笑)。ピアチェンツァの丘陵地、標高約300メートルに広がる有機栽培によるバルベーラ、ボナルダ、メルロー、カベルネソーヴィニョンから造られます。海風が常に吹く恵まれた場所で、ボルドー液以外の農薬は一切使用せず、有機栽培によって造られたブドウを手摘みで収穫。ステンレスタンクで発酵、長いマセレーションと長期間の樽熟成によるワインを造っています。1年間の樽熟成を経てボトリングを行い、その後長い瓶熟成を経てリリース。畑ではボルドー液以外の農薬は一切使用せず、長いマセレーション、長期間の樽熟成…スタイル的にはラ・ストッパに通じるところがあるかもしれません(土壌地質的にもかなり似通っているそう)。熟成感&重量感のある2007年、圧巻のコスパです。
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(沖縄県:1,320円)
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