テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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辛口 | 中辛 | 甘口 |
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軽口 | 中口 | 重口 |
混合土壌、南東向き斜面、ロッタ・インテグラータ(減農薬栽培)。22~28度で温度管理しステンレスタンク発酵9日間、自然発酵とともに手作業でルモンタージュとピジャージュを行う。マロラクティック発酵あり。アリエ産バリック熟成10ヶ月間(2年使用樽60%、新樽40%)。植樹年 : 1971年、1987年、2009年。生産量 : 約2,900本。
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ワイナリーはバローロの銘醸地ラ・モッラ村のアンヌツィアータ地区にあります。ラ・モッラ村はバローロの村々の中でも起伏に富んだ地形で様々な栽培環境に恵まれています。ワインの特徴は、バローロらしいしっかりとした骨格があるばかりではなく、他の村にはない、明るさと華やかさがあります。一般的にバローロは、男性的な強さだけが取り沙汰されますが、ラ・モッラ村には豊かな芳香があり、しなやかでエレガンスなスタイルも兼ね備えられています。その中でも「フラテッリ フェッレーロ」が所有する、わずか0.5ヘクタールのみの南向きのマンゾーニの畑は顕著にこの特徴が現れているといえます。長期熟成によりさらに複雑に、そして妖艶な色気を感じさせるバローロです。
南東向きの斜面で、混合土壌、ロッタ・インテグラータ(減農薬栽培)を実施しています。22-28℃に温度管理し、ステンレスタンク発酵9日間、自然発酵とともに手作業でルモンタージュとピジャージュを行います。マロラクティック発酵あり、アリエ産バリック(2年使用樽60%、新樽40%)にて10ヵ月間熟成を行っています。生産量は約2,900本です。
チェリーなどのみずみずしい赤い果実、バラ、バルサミコのニュアンス、デリケートでバランスのとれたタンニンがあります。骨格がありながらもエレガントさが感じられるワインです。
フラテッリ フェッレーロは、クラシックスタイルを頑なに守り続ける正統派の造り手です。
北イタリア、ピエモンテ州、世界遺産に登録されたランゲ エ ロエロ地方には名醸酒バローロの生産地区がいくつも含まれています。フラテッリ フェッレーロ社の所在地であるラ モッラ村はそのなかでとくに標高の高い丘陵地帯にあります。標高の高さやマグネシウムに富む独得の土壌構成により、ラ モッラ村のバローロは他の地区に較べてしなやかなエレガンスのある優美なスタイルに仕上がります。
現当主レナート フェッレーロの母方の祖父セッティモ ジュゼッペは、すでに20世紀初頭から、ラ モッラ村のアヌンツィアータという小集落でブドウ栽培とワイン醸造を行なっていました。1933年にラ モッラ村の自治体から当家に対して発行された認定証が残っており、当時からすでにアヌンツィアータの周辺の畑が優れたブドウを産出していたことを証明しています。
創始者セッティモ ジュゼッペがワイン造りを始めた時代はまだ自家ボトリングをする農家は稀な時代でした。豪胆な性格で知られていた創始者のエピソードがいまも語り継がれています。
しかし第二次世界大戦中になると、食糧事情から、ブドウの木よりもほかの食物を生産する必要に迫られ、次第にブドウ畑は姿を消していきました。さらにフィロキセラの被害もあり、この地方にもブドウの受難期が訪れました。
家業のワイン生産を再興させたのは、レナートの父のロレンツォでした。フィロキセラに耐性のあるアメリカ産の台木を植え、土着品種の苗木を接ぎ木してブドウ畑を再生させたのです。収穫したブドウは一部を手元にのこして売却され、手元にのこしたブドウから醸造されたワインは一部を自家瓶詰めし、のこりはバルク売りしていました。直接の顧客もつきはじめていた矢先、1966年にロレンツォはまだ若くして夭逝してしまいました。
父の遺志を継いだ息子のレナートがワイン造りに人生を捧げることを決意し、妻のニーナがそれをサポートしました。こうして現在のフラテッリ フェッレーロ社の基盤ができあがりました。いまではふたりの子供たちも、両親に加わって家業を習っています。
父ロレンツォが植樹した畑は現在では5ヘクタールを数える広さになり、ワインの生産量はボトルにして年間25000本になりました。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
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