テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
バローロ ブッシア リゼルヴァ 2010 パルッソ 750ml [赤]
商品コード：
4900251020559-10
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
バローロ ブッシア リゼルヴァ 2010 パルッソ 750ml [赤]
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- 英字名
- Barolo Bussia Riserva
- ワイナリー名
- パルッソ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ネッビオーロ
- 産 地
- イタリア・ピエモンテ・モンフォルテ ダルバ
- カテゴリー
- バローロ モンフォルテ ダルバ ブッシアDOCG
- タイプ
- 赤
- 輸入元
- 日本リカー株式会社
4世代にわたり農業に情熱をささげてきたパルッソ家が、バローロDOCGエリアの中でも特に重要なモンフォルテ ダルバ村の中でも名高いブッシアの畑から収穫される、厳選されたネッビオーロのみを使用し、特に優良なヴィンテージのみ生産する長期熟成のリゼルヴァです。全て手摘みで収穫され、温度管理されたステンレスタンクにて15～20日間発酵後、オーク小樽にて30カ月間熟成後、15度に温度管理されたセラー内で5年間瓶熟成されます。深みのあるガーネット色。ダークチェリー、プラム等の熟した果実の香りがさまざまな層をおりなしてグラスの中に広がり、ブラックベリーやミントのヒントがあります。口に含むと、成熟したタンニンと豊かな複雑味、果実味が感じられ、余韻が長く続きます。
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『ジェームズサックリング』97点！
パルッソがモンフォルテ ダルバ村の名高い「ブッシア」の畑のブドウで特に優良な年のみ生産する長期熟成の貴重なバローロ リゼルヴァ
バローロ ブッシア リゼルヴァ Barolo Bussia Riserva
商品情報
4世代にわたり農業に情熱をささげてきたパルッソ家が、特に優良なヴィンテージのみ生産する長期熟成のバローロ リゼルヴァです！バローロDOCGエリアの中でも特に重要なモンフォルテ ダルバ村の名クリュ、ブッシアの畑から厳選したネッビオーロだけを使用。2010年は『ジェームズサックリング』で97点、『ファルスタッフ』で97点、『ワインアドヴォケイト』で96点と、ワインガイド各誌で高得点を獲得しています！
成熟したタンニンと豊かな複雑味、果実味
ブッシアの畑の土壌は石灰質、砂石質、泥質土壌です。全て手摘みで収穫され、温度管理されたステンレスタンクにて15～20日間発酵後、オーク小樽にて30カ月間熟成後、15度に温度管理されたセラー内で5年間瓶熟成されます。深みのあるガーネット色。ダークチェリー、プラム等の熟した果実の香りがさまざまな層をおりなしてグラスの中に広がり、ブラックベリーやミントのヒントがあります。口に含むと、成熟したタンニンと豊かな複雑味、果実味が感じられ、余韻が長く続きます。肉のローストやトリュフを使った料理、ジビエ料理や熟成したチーズなどと合います。
受賞歴
ジェームズサックリングで97点(2010)、ファルスタッフで97点(2010)、ワインアドヴォケイトで96点(2010)
生産者情報
パルッソ
Parusso
4世代にわたり農業に情熱をささげてきたパルッソ家が1986年に設立したワイナリー。
バローロの銘醸地として知られるカスティリオーネファッレットとモンフォルテダルバの中間、ブッシア地区に醸造所があります。この2つの村の重要なクリュ「ブッシア」「マリオンディーノ」「レコステ」「モスコーニ」に畑を所有、4つのバローロを造っています。
1990年代はバローロボーイズの一員として知られていましたが、その後、テロワールを表現した自然な味わいのバローロへと方針を変更。収穫したブドウをしばらく休ませてから醸造、除梗せずに発酵するなど独特の醸造方法を実践し、唯一無二の味わいを造り出しています。
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（沖縄県：1,320円）
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