チェラスオーロ ダブルッツォ 2021 アウラマドレ 750ml [ロゼ] 自然派

商品コード: 8051013640280-21
チェラスオーロ ダブルッツォ 2021 アウラマドレ 750ml  [ロゼ] 自然派

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

チェラスオーロ ダブルッツォ 2021 アウラマドレ 750ml [ロゼ] 自然派

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英字名
Cerasuolo D'abruzzo
ワイナリー名
アウラマドレ
内容量
750ml
品 種
モンテプルチアーノ
産 地
イタリア・アブルッツォ
カテゴリー
チェラスオーロ ダブルッツォDOC
タイプ
ロゼ
味わい
辛口 中辛 甘口
輸入元
BMO株式会社
備考
●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします

※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

 

南イタリアの太陽をたっぷり浴びた熟度が完璧な、有機栽培で育てたブドウを収穫。優しくプレスして低温でマセラシオン。ステンレスタンクで発酵と熟成を行っています。チェリーのようなチャーミングでジューシーな果実味たっぷりながら、凝縮感もしっかりな味わいです。麻婆豆腐やエビチリなどピリ辛料理と相性抜群です!

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

チェリーのようなチャーミングな果実味がたっぷり!
ナチュラルワインのプロジェクト「アウラマドレ」が有機栽培のモンテプルチャーノで造る、凝縮感もしっかりあるロゼワイン!

チェラスオーロ ダブルッツォ Cerasuolo D'abruzzo

商品情報

アウラマドレ(母なるそよ風)の旗印の元にイタリア各地から結集したナチュラルワインのプロジェクト「アウラマドレ」。このワインはアブルッツォのモンテプルチャーノ100%を使用したチェリーのようなチャーミングでジューシーな果実味ながら、凝縮感もしっかりあるロゼワインです!

南イタリアの太陽と、アドリア海の温暖な微風、アペニン山脈の冷涼な風。ぶどうの生育に最適な寒暖差を生み出す、最高の条件がそろったアブルッツォ。この地で有機栽培で育てられたモンテプルチャーノ100%を使用しています。収獲したブドウを優しくプレスして低温でマセラシオン。ステンレスタンクで発酵と熟成を行っています。チェリーのようなチャーミングでジューシーな果実味たっぷりながら、凝縮感もしっかりな味わいです。麻婆豆腐やエビチリなどピリ辛料理と相性抜群です!

生産者情報

アウラマドレ

Auramadre

アウラマドレ(Auramadre)。「Aura」はそよ風、「Madre」は母を意味し、自然な農業を表す言葉として生まれたのがこのアウラマドレ。イタリア各地の母なる大地の個性が育まれたワインを生産しています。ナチュラルな栽培で、農薬や化学物質で歪めることなく、素直に土地の個性が味わいに息づいています。クリーンな醸造により、母なる畑の個性が好ましくない臭いに覆われることもなく、ストレートに広がります。

本質的な味わいは、決して派手でなくはしゃぎすぎることもありません。アウラマドレのワインは、どれも口に入れた瞬間、美しい綺麗な爽やかな果実を感じることができます。

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