テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
コッリ ベリチ ビアンコ スペリオーレ 2021 カーザ デフラ 750ml [白]
商品コード：
4582565764444-21
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
コッリ ベリチ ビアンコ スペリオーレ 2021 カーザ デフラ 750ml [白]
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- 常温
- 冷蔵
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- 可能
- 英字名
- Colli Berici Bianco Superiore
- ワイナリー名
- カーザ デフラ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ガルガーネガ、シャルドネ、ソーヴィニョン ブラン
- 産 地
- イタリア・ヴェネト
- カテゴリー
- コッリ ベリチDOC
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- 株式会社ヴィントナーズ
明るい麦わら色。フレッシュでフルーティーな香りが広がる。柔らかい口当たりから綺麗な酸と丸みのある果実味が感じ取れ、バランスの良い味わい。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
『ルカ マローニ』93点！
カーザ デフラの新アイテム入荷！コッリ ベリチ地区のガルガーネガ主体で造る、綺麗な酸と丸みのある果実味のビアンコ スペリオーレ！
コッリ ベリチ ビアンコ スペリオーレ Colli Berici Bianco Superiore
商品情報
チェーロ エ テッラグループのワインブランドであるヴェネトの「カーザ デフラ」。同社の『ベリチ クリュ セレクション』3アイテムが日本初入荷致しました！こちらはコッリ ベリチ地区で育てられたガルガーネガを主体に造られた、柔らかい口当たりと綺麗な酸と丸みのある果実味のビアンコ スペリオーレです。ルカ マローニで93点を獲得しています。（2021Vintage）
昼夜の寒暖差もあり、上質なブドウが育つコッリ ベリチ地区
コッリ ベリチは玄武岩を含む粘土質の土壌で、この玄武岩に豊富に含まれるカリウムなどの養分により芳醇な酸味がワインに表れます。また、日照時間が長い事に加え、降水量も少なく、標高も高いため昼夜の寒暖差もあり、上質なブドウが収穫されることから古くからブドウ栽培が行われてきた土地でもあります。DOC認定もされており、ソアヴェの有名生産者イナマもコッリ ベリチの畑から赤ワインを造っております。
綺麗な酸と丸みのある果実味の味わい
ブドウはガルガーネガ50％、シャルドネ30％、ソーヴィニヨン ブラン20％を使用。ステンレスタンクで発酵と熟成を行っています。明るい麦わら色。 フレッシュでフルーティーな香りが広がる。柔らかい口当たりから綺麗な酸と丸みのある果実味が感じ取れ、バランスの良い味わい。前菜や魚料理、パスタと高相性です！
受賞歴
ルカ マローニで93点(2021)
生産者情報
カーザ デフラ
Casa Defra
カーザ デフラはビオ ビオ シリーズでお馴染みのチェーロ エ テッラ グループの1ブランドです。「カーザ デフラ」とは、チェーロ エ テッラが1908年に設立された当時、ヴィチェンツァの南、コッリ ベリチに所有していたの畑の名前です。創業から続く伝統と情熱を共有できる、この地域の多くの生産者とともに現在は協同組合として運営されております。農薬は極力使用しないなど、環境に配慮した持続可能な栽培を心がけております。
コッリ ベリチは玄武岩を含む粘土質の土壌で、この玄武岩に豊富に含まれるカリウムなどの養分により芳醇な酸味がワインに表れます。また、日照時間が長い事に加え、降水量も少なく、標高も高いため昼夜の寒暖差もあり、上質な葡萄が収穫されることから古くから葡萄栽培が行われてきた土地で、DOC認定もされています。
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