プリミティーヴォ飲み比べ やわらかな果実味 ジウスティーニ エレガントスタイル アンギウリ ドナート 赤4本セット
イタリア プーリア
2つの造り手のプリミティーヴォを飲み比べ!赤4本S(3/31UP)
¥10,021
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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100周年を迎えたヴァルヴァリオーネの特別なキュヴェ”マッセリア ピッツァリエッロ”。同一名の単一畑から。夜間に手摘み収穫。3週間かけて葡萄ごとに発酵・熟成、ブレンドしてボトリング。ドライアプリコット、ドライフルーツ、ハチミツ、ホワイトペッパー、リコリス、ブラックチェリーなどの複雑な香り。奥行きのある果実味ドライで柔らかく、余韻が続きます。
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1921年創業、プーリアで4世代続く家族経営ワイナリー「ヴァルヴァリオーネ」。彼らの創業100周年を記念して造られた特別ワイン「マッセリア ピッツァリエッロ」です。ドライアプリコット、ドライフルーツ、ハチミツ、ホワイトペッパー、リコリス、ブラックチェリーなどの複雑な香り。奥行きのある果実味ドライで柔らかく、余韻が続きます。
創業100年を記念して造られた特別なキュヴェ
創業から100年が経ち、プーリアを代表する造り手となったヴァルヴァリオーネが歩んできた歴史をこの一本に表現しています。100年間流れ続けてきた時間と変化を絶やさない自然である畑とブドウ。その中に身を置き、ワイナリーで働く人々の絆を肌で感じることが出来るワインに仕上がりました。このワインは現在の集大成であり、新たな100年の始まりであると感じさせる逸品です。
「グランヴァンのような洗練された風味」
複雑かつ優美な味わいの最上級赤ワイン
2024年11月、4代目のマルツィア氏にお話を聞きました。
「マッセリア ピッツァリエッロは、単一畑のネグロアマーロ、プリミティーヴォ、アリアニコをブレンドしたワインです。優良年のみ造ります。しっかり完熟したプリミティーヴォとは異なり、エレガントさやユニークな個性が堪能できる1本です。ミディアムフルボディで、スパイシーさが際立ち、タンニンと酸のバランスが絶妙で、非常に複雑かつ優美な仕上がりとなっています。グランヴァンのような洗練された風味を楽しむことができます」
2024年11月にマッセリア ピッツァリエッロ2020ヴィンテージを試飲しました。ガーネットに近いルビー色。華やかで、濃密かつフレッシュな果実が感じられる香り。ジャミーでありながらエレガントで、香り同様にフレッシュな果実と華やかさのある味わいです。
プーリアの偉大なポテンシャルを証明する唯一無二のワイン
「マッセリア ピッツァリエッロ」
マッセリア ピッツァリエッロは17世紀末に建てられた歴史的な邸宅で、ヴァルヴァリオーネの拠点でもあります。このエステートの名を冠した最上級のワインを、1921年に創業したワイナリー100年を記念して2021年にリリースしました。世界中の人たちが家に隔離されていた2020年(ヴィンテージ)から手掛け始めたワインで、「扉を開こうよ」という思いを込めて造られました。それはラベルにも表しています。
マッセリア ピッツァリエッロのすぐ隣にある所有畑の、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、アリアニコの3品種で構成されています。価格的にも最上に位置し、「プーリアはプリミティーヴォだけではない」と土地のポテンシャルを証明する唯一無二のワインです。フローラルなブーケに加えて、際立つスパイシーさと酸が調和したグランヴァンのような風格があります。時間とともに変わる表情も楽しめます。優良年のみ1万本限定でリリースしています。
ヴァルヴァリオーネ(旧社名ヴィーニェ エ ヴィーニ)はマンドゥリア地方に1921年創業した、4世代続く家族経営のワイナリーです。現在は創業者の孫のコジモ・ヴァルヴァリオーネ氏と妻のマリアテレサが中心となってワイン造りを行っています。ワイナリー名の「ヴィーニェ エ ヴィーニ」とは「ブドウ畑とワイン」の意味。伝統あるブドウ畑からその土地を表現するワインを代々受け継ぎながら造続けていくという想いが込められています。
ワイナリーがあるのはイオニア海に面したターラント湾にあるレポラーノ。紀元前からワイン産地として知られ、ブドウに最適の土壌と気候に恵まれた土地です。畑は自社畑と契約畑合わせて約155ha、そこでプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジアネーラ、アリアニコ、ヴェルデカ、マルヴァジアビアンカ、フィアーノ、シャルドネなどを栽培。樹齢50年以上の畑も所有、伝統的なアルベレッロ仕立てを守り続けています。
ブドウ畑オーナーのコジモ氏は農学博士で、エノロゴです。すべての工程で、コジモ氏の目が通っています。ワイナリーのポリシーは4世代続いてきた家族の伝統を大切にし、現代的な技術を取り入れ、土地に根付いた品種を使ってテロワールを表現したワインを造ること。彼らのワインはエントリーラインの手軽なものから重厚感あふれる高級ラインまで幅広く、高い支持を集めています。現在、醸造施設、ボトリング施設、貯蔵庫、グラッパの蒸留所、直営店などを所有し、栽培面積も拡大しています。また、「リネアオーロ」シリーズを始め、国際的なコンクールで賞を受けるとともにワインガイド各誌でも高い評価を受けています。
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(沖縄県:1,320円)
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