Name: シュール ダルク トック エ クロシェ リムー オセアニック 2017 シュール ダルク 750ml [白]
SKU: 4532118211826-17
Price: 3300 JPY
Availability: InStock

シュールダルクトックエクロシェリムーオセアニック 2017 シュールダルク 750ml [白]

商品コード： 4532118211826-17

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英字名: Sieur D'arques Toques Et Clochers Limoux Oceanique
ワイナリー名: シュールダルク（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: シャルドネ
産　地: フランス・ラングドックルーション
カテゴリー: リムーAOC
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社飯田

リムーはラングドック・ルーシヨンで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名ですが、素晴らしい白ワインと赤ワインも造られています。シュール・ダルクを支えるのは121名の従業員と204軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い標高200 500mの斜面に約1,700haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。 ICV(Institut Cooperatif du Vin)認証を受けた環境保全農法を実践しています。オセアニック地区の畑のブドウを使用。洋梨、白い花や柑橘系フルーツの香り。豊かでフレッシュな口当たり。ミネラリーでエレガントなフィニッシュ。とにかくバランスの良いシャルドネ。畑：ポーリニュ村を中心に12haの畑。リムー地域の西方、最も冷涼なオセアニック地区に位置。標高300 400m。西南西向き。大西洋の影響が強いエリア。年間降雨量850mm。砂利を含む粘土石灰質土壌。栽培・収穫：平均樹齢26年。ギュイヨ仕立て。植密度4,400本/ha。収量50hl/ha以下。オータン地区に比べて1 2週間遅く収穫。手摘み。

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