テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
注文日より1~3日以後[休日除]発送予定
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。
【セット内容】
赤6本
・プリミティーヴォ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン ルナーリア
・ヴァルポリチェッラ ナンフレ テヌータ サンアントニオ
・ファンティーニ コレクション ヴィーノ ロッソ ファルネーゼ
・ガット ネロ フナロ
・カルディッラ フラッパート ペッレグリーノ
・レトロ ピノ ノワール アパッシーテ ボッター カルロ
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
赤ワインを冷やして楽しむ「チルド レッド」が注目されています!チルドレッドにオススメの6本セットをご用意しました!
赤ワインのサービス温度はだいたい14~18度ぐらいとされていますが、ワインのタイプや季節によっては「冷やしたほうが美味しく感じられる」ワインもあります。そういうワインを冷やして楽しむのが「チルド レッド」スタイルです。チルド レッドに向いているワインは「タンニン(渋み)が少ない」「若いヴィンテージ」「ほんのり甘味を感じるワイン」「自然派ワイン」「フルーティーなワイン」など。フルボディでもこういった特徴をもつワインならばチルドレッドで楽しめます。
冷やし方はごく簡単。冷蔵庫に入れておくだけです。飲むタイミングに合わせて取り出せばOK。室温にもよりますが、ワインの温度はすぐに上がっていきます。もっと冷やしたほうが美味しく感じるという場合は冷蔵庫に戻すか、あるいは氷水がたっぷり入ったワインクーラーに入れるなどして自分好みの温度で色々試してみてください。
このセットではお気軽に冷やして楽しめる6本をセレクトしました!
大人気の自然派ルナーリアのジューシーな「プリミティーヴォ」、抜群のコストパフォーマンスのアマローネの造り手サン アントニオのフレッシュ&フルーティな「ヴァルポリチェッラ」、イタリア最優秀生産者ファルネーゼの「ファンティーニ コレクション」、シチリアのオーガニック生産者フナロの果実味あふれる「ガット ネロ」、シチリアの歴史的生産者ペッレグリーノのフレッシュ&フルーティーなフラッパート「カルディッラ」、イタリア各地で高品質高コスパのワインを造るボッター カルロの濃厚ながらもスイスイ楽しめる「レトロ ピノ ノワール」。
ぜひお気軽にチルドレッドスタイルを楽しんで赤ワインの新たな魅力を見つけてください!
●今、注目の「チルド レッド」を楽しむ6本セットです!
●「タンニンが少ない」「若いヴィンテージ」「ほんのり甘味を感じる」「自然派」「フルーティ」チルドレッドに向くこんなワインたちをセレクトしています!
●気軽に冷やして赤ワインの新たな魅力を発見できます!
アブルッツォの地で30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合ルナーリアの造る「プリミティーヴォ アンセストラル」です。ルナーリアのワインは全て古代の自然醸造方法。原料は葡萄だけで添加物はゼロどころか、醗酵中に発生する自然に造られるはずの亜流酸塩までも検出されません。チェリーやプラム、ブラックベリーの華やかなアロマ。ジューシーな果実味に柔らかいタンニンが加わり、非常に滑らかな飲み口。ブドウの自然な旨みが詰まった味わいです。
醗酵:ステンレス・タンク/ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成:ステンレス・タンク熟成 3-5カ月。黒果実でもカシスやブルーベリーのフレッシュさとフルーティな香りが特徴。杉のような清涼感もある。ふくよかな果実の広がりと旨味を感じる。しっとりとした舌触りも好印象。
地域表示にとらわれず、優れたブドウから造ったワイン。モンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼ、チリエジョーロのブレンド。チリエジョーロは中部イタリアで栽培されている品種で、その名前はイタリア語のさくらんぼを意味するチリエージョに由来しています。除梗、破砕した後、低温で15日間、醗酵させます。ガーネットがかった輝きのあるルビーレッド。プラムやチェリーなど赤い果実のアロマとフレイバーがあります。フレッシュでしなやか、非常にバランスのとれた味わいです。
赤いベリーにリコリスが入り混じるふくよかで柔らかな香り。飲むとジューシーで果実味に溢れ、酸味とタンニンのバランスが非常に良く、飲み飽きの来ないスムーズな飲み心地があります。単体でも美味しく飲めますが、サラミ、ピッツァやパスタを始めとしたイタリア料理との相性は抜群で、赤身肉料理、熟成したチーズとも楽しめます。また軽く冷やしても美味しい赤ワインです。1000円台で楽しめるデイリーワインとしては群を抜く素晴らしいコストパフォーマンスを持っています。是非一度お試し下さい。[猫ラベル]
色合いは生き生きとした赤。チェリー、イチゴ、タバコの心地よいノート、わずかなスパイシーさを伴う香り。適度にフレッシュで持続性のある味わいと、こなれたタンニンが特徴。12度くらいに冷やして飲むのがお勧め。ステンレスタンクで 4 ヶ月間熟成。グリルチキンやウサギのカチャトーラ(トマトベース煮込み)、ブイヤベースやカツオのタリアータなどと相性がよい。
イタリア北部のロンバルディア州の陰干ししたピノノワールで造られた赤ワイン。完熟果実やドライいちじくのような濃厚な果実の風味とスパイスやバニラの風味、まろやかなタンニンが美味!南イタリアのアパッシメントとは一味違う逸品。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。
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