テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
クリット ゲヴュルツトラミネール 2019 マルク クライデンヴァイス 750ml [甘口白] 自然派
商品コード：
4582652582012-19
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
クリット ゲヴュルツトラミネール 2019 マルク クライデンヴァイス 750ml [甘口白] 自然派
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4582652582012-19
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- 英字名
- "Kritt" Gewurztraminer
- ワイナリー名
- マルク クライデンヴァイス（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ゲヴュルツトラミネール
- 産 地
- フランス・アルザス
- カテゴリー
- アルザスAOC
- タイプ
- 甘口白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- テラヴェール株式会社
- 備考
- ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
樹齢40年の有機栽培で育てられたゲヴェルツトラミネールを100％使用。収獲したブドウは全房をゆっくりプレス。土着酵母を使ってステンレスタンクで発酵とマセラシオンを7日間、その後マロラクティック発酵を行い、100年使っている樽のフードルで10ヶ月澱とともに熟成させてからボトリングしています。シュール リーをほとんどしていません。ライチやバラのアロマと繊細なフレッシュさを持つ、エレガントなワインです。リッチでフレッシュな味わいで、十分な丸みと塩味のあるフィニッシュが特徴です。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
バラのアロマが香るリッチでフレッシュな味わい！
アルザスのビオデナミの先駆者マルク クライデンヴァイスが造るエレガントなゲヴェルツトラミネール！
クリット ゲヴュルツトラミネール "Kritt" Gewurztraminer
商品情報
アルザスで初めてビオディナミ農法を導入したマルク クライデンヴァイスが造るゲヴェルツトラミネールです。100年使っている大樽のフードルで10ヶ月熟成させたバラのアロマが香るリッチでフレッシュな味わいのエレガントな甘口ワインです。
100年使っている大樽で10ヶ月澱とともに熟成
畑はアンドロウの町の南側の緩やかな傾斜部で日照量も多く、年間を通して暖かい地域にあり、土壌は鉄分が豊富な粘土質で水晶も含んでいます。樹齢40年の有機栽培で育てられたゲヴェルツトラミネールを100％使用。収獲したブドウは全房をゆっくりプレス。土着酵母を使ってステンレスタンクで発酵とマセラシオンを7日間実施。その後マロラクティック発酵を行い、100年使っている大樽のフードルで10ヶ月澱とともに熟成させてからボトリングしています。シュール リーはほとんど行っていません。
繊細なフレッシュさを持つエレガントなワイン
ライチやバラのアロマと繊細なフレッシュさを持つ、エレガントな甘口ワインです。リッチでフレッシュな味わいで、十分な丸みと塩味のあるフィニッシュが特徴です。
受賞歴
ワインエンスージアストで93点(2018)
生産者情報
マルク クライデンヴァイス
Marc Kreydenweiss (Alsace)
オーナーである、マルク クライデンヴァイス氏は、1948年に、4世紀にわたってアルザスに居を構える葡萄栽培家の家系に生まれました。1971年、ストラスブールとコルマーの中間に位置するアンドローにドメーヌを設立しました。1984年に品質の高いワインのみを造る決意をしましたが、1989年にビオディナミ農法と出会い、導入を決意、土壌は大きな活力を得て、バランス良く健康的で、高品質な葡萄を栽培できるようになりました。
現在は、13.5ヘクタールの自社畑を所有し、マルク氏の息子のアントワーヌ氏が管理･運営をしています。
気候はその土地固有な、マイクロ・クライメイトで、土壌学的にも卓越した潜在力が認められています。葡萄の樹は果実を濃縮させるために短く切られ、果実は完熟したものを手摘みしており、かつ収量は低く抑えられたものになっています。ステンレスタンクで醗酵の後、大樽で熟成。タンク間の移動は、ポンプを使用せずに、自然の落差を利用してワインにストレスを与えないようにしています。
毎年変わるラベルは、展示会などで出会った有名無名の画家たちにワインを飲んでもらい、そのワインのイメージを描いてもらったものです。
栽培から醸造の全工程には、一貫した哲学と情熱がこめられています。
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（沖縄県：1,320円）
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