ヴェルディッキオのエキスパート、ウマニロンキのフラッグシップ、ヴェッキエ ヴィーニェ。『ガンベロロッソ2012』で年間最優秀白ワインを受賞(2009ヴィンテージ)、20000本の頂点に輝いたイタリアを代表する白ワインです！ヴェッキエ ヴィーニェとは「古い畑」と言う意味で、ウマニロンキが畑の改良を進めていた時代にも、敢えて抜かずに残しておいた古樹から造っています。

『ガンベロロッソ』年間最優秀白ワインを獲得した実績を持つ古樹ヴェルディッキオ

2023年5月に3代目ミケーレ氏にお話を聞きました。

「ヴェッキエ ヴィーニェは受賞歴の多いワインの一つです。果実味は控えめだと思います。デリケートで綺麗な香りに仕上がっています。2020年ヴィンテージは、力強さもありますし、辛口のシュッとしたニュアンスも出ています。それでいてバランスに優れています。非常にフレッシュです。これからも寝かせることができる長期熟成能力を持ったワインです。カサル ディ セッラと異なり、ステンレスタンクで発酵させた後に、セメントタンクで1年間澱とともに寝かせています」

2023年5月にヴェッキエ ヴィーニェ2020ヴィンテージを試飲しました。麦わら色。初めは繊細ですが、温度が高くなるにつれ力強い香りが増していきます。洋ナシなどの白い果実、少しのオレンジ色の果実の香り。口当たりはソフト。主に柑橘や白い果実の中に、多種多様な果実の複雑なニュアンスが現れます。繊細でエレガントな味わいですが、口の中でゆっくりとじわーっと広がる風味の余韻が非常に長く持続します。

ステンレスとセメントタンクのみで醸造。果実やハーブのアロマ、エレガントでまろやかなピュアな果実味

標高約250～300mの東向き斜面に育つ、樹齢45年以上のヴェルディッキオの古樹だけで造られます。完全に成熟したタイミングで9月末から10月上旬にかけて手摘みで収穫。ソフトプレスしたフリーランジュースを発酵。フレッシュさと酸を保つためマロラクティック発酵は行いません。セメントタンクで10ヶ月間シュールリーで熟成。

ヴェッキエ ヴィーニェ誕生秘話

「カサル ディ セッラ」の畑にブドウ樹が植えられた70年代当時は、生産量を最大にすることに重きが置かれていました。しかし、諸々の条件は不利なものであるにも関わらず、この畑が位置するエリアからは非常にすばらしいワインができるということがわかり、徐々に量より質を求めるようになりました。

80年代以降、ウマニ ロンキ社は病害の畑を再生するという必要性からだけでなく、より機能的な畑、つまり、極端な機械化にも対応できる、質のよい畑というものを求めて、大規模な畑の改良に取り組み始めました。しかし、モンテカロットの最も古い畑、つまり「ヴェッキエ ヴィーニェ」の古木は手を加えられることなく残されました。というのも、ブドウ畑の再生が始まった頃、社長のミケーレ ベルネッティ氏自身が、この畑に植えられているブドウ樹からは、まだこれから先何年もよいブドウが採れると感じたのです。このミケーレ氏の洞察力こそ、「ヴェッキエ ヴィーニェ」誕生のきっかけだったのです。周りには大量生産を重視する生産者も多い中、あえて古木を残す道を選んだ現社長ミケーレ氏の洞察力は『ガンベロロッソ』も絶賛しています。

いち早く近代的な畑の管理法や新しい醸造法を取り入れたウマニロンキ社

イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のリーダー的存在のワイナリーです。設立は1955年、いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しい醸造法を取り入れました。地元の品種ヴェルディッキオとモンテプルチアーノの持つポテンシャルの高さを示し、世界中にその名が知られるようになったのはウマニロンキの功績だと言っても過言ではありません。

年間最優秀エノロゴによるスーパーマルケ「ペラゴ」

年間最優秀エノロゴにも輝いたジュセッペ カヴィオラ氏を2002年にコンサルタントに迎え、バリック熟成を取り入れた「レ ブスケ」や「クマロ」、また「スーパー マルケ」と言われる「ペラゴ」など、優れたワインを産み出しています。さらなる品質向上を続けています。

すい星を模した「ウマニ ロンキ」社のロゴ

現在はマルケ州とアブルッツォ州で合計200へクタールのブドウ畑を所有しています。

その内の半分にあたる100ヘクタールに白ブドウのヴェルディッキオ種が植えられています。2004年4月にはオーナー一族のベルネッティ家の紋章から、すい星を模したロゴを発表。幸運のサインとして知られるシューティングスターがウマニロンキのシンボルマークとなりました。

「ワインは飾っておくものではない。身近なものとして楽しむもの」

ウマニロンキのモットーは、「ワインは飾っておくものではない。身近なものとして楽しむもの」。ベーシックラインから上級ラインまで、そのコストパフォーマンスの良さは世界中で人気となっています。『ガンベロ・ロッソ』2012で「カサル ディ セッラ ヴェッキエ ヴィーニェ」が白ワインオブザイヤーに選ばれています。