世界的に評価の高いモンテプルチアーノを生み出すアブルッツォ屈指の造り手マシャレッリ

マシャレッリが輩出する上級ライン「マリナ ツヴェティッチ」のモンテプルチアーノ ダブルッツォです。品種の素晴らしい可能性が見事に表現された赤ワインで、どのヴィンテージも安定した高い評価を得ており、世界中から常に注目を集めるワインです。

黒系果実＆スパイスのアロマが香る上品な上級モンテプルチアーノ

2023年9月にマリナ ツヴェティッチさんにお話を聞きました。

「しっかりとした凝縮感と力強さがありながらスムースな飲み口があります。タンニンも存在感がありますが、決して攻撃的ではありません。チョコやクローブなど、はっきりとしたスパイスを感じていただけると思います。ミステリアスなスパイスも感じます。2018年はまだ若々しさがあります。半分新樽、半分2年目を用いたバリック熟成を12ヶ月間行って造っています」

2023年9月にマリナ ツヴェティッチ モンテプルチアーノ ダブルッツォ2018ヴィンテージを試飲しました。ルビー色。凝縮したベリー系、黒系果実の力強く複雑な香り。スパイス感もあります。口当たりも力強く、最後の余韻まで凝縮した味わいが持続します。それに加えて柔らかさと上品さを兼ね備えているので、飲み疲れしない味わいです。

ワールドクラスのワインと同等に渡り合える数少ない生産者

イタリアワインにおける2大ワイン、バローロとブルネッロに肩を並べる可能性を秘めているのが、このマシャレッリの「マリナ ツヴェティッチ モンテプルチアーノ」です。マシャレッリは、モンテプルチアーノという多産型の地場品種で、ワールドクラスのワインと渡り合える数少ない生産者の一つです。

1981年アブルッツォ州サンマルティーノで創業

マシャレッリは、ジャンニ マシャレッリが、祖父ジョヴァンニから受け継いだアブルッツォ州サンマルティーノの土地で1981年に設立したワイナリーです。最初のワインを造り始めたのが1981年。このサンマルティーノにある畑は祖父が植えた樹齢50年以上のトレッビアーノや、フラッグシップのヴィッラジェンマの単一畑もあり、マシャレッリにとって非常に重要な土地となっています。

祖父から受け継いだトレッビアーノが植えられた2.5ヘクタールの畑から始まったマシャレッリは、今では約400ヘクタールにもひろがり、年間生産本数は220万本となっています。そのすべてを自己所有のブドウで造っています。デイリーに楽しめるベーシックライン、上級キュヴェの「マリナツヴェティッチ」シリーズ、そしてトップキュヴェの「ヴィッラジェンマ」のどれもが高い評価を受け、イタリア国内外で支持されています。ジャンニは別事業として2004年にペルティーネ伯爵の持ち物であったセミヴィコリ城を購入。文化的活動やワインを広める教育にも貢献したいという彼の意志があったと言います。

妻マリナに引き継がれるジャンニの強い意志

残念ながらジャンニは2008年に52歳の若さで亡くなりましたが、彼の遺志を妻のマリナ ツヴェティッチさんが受け継ぎ、ジャンニがいた頃と同じスタッフが醸造所と熟成庫を管理し、世間の向かい風をものともせず突き進んできたジャンニの強い意志や独創性に富むダイナミックな精神と共にマシャレッリはさらなる発展へ進んでいます。

山があり、海がある。日中の強い日差しと昼夜の寒暖差。場所によって異なるテロワールを持つアブルッツォ

アブルッツォ州はイタリアのほぼ中心に位置し、州の中央には雄大な山脈が走り、約200キロの海岸線に面した、「まさに山あり、海あり」の自然の宝庫。そのため、温暖に思われがちな気候ながらも冬は積雪があり、アドリア海を臨みながらスキーも出来る程。日中の強い日差しと昼夜の寒暖差がアブルッツォ州の特徴で、この独特の気候がワインの香りに華やかさを、そしてしっかりとした酸をもたらし、長期熟成を可能にする偉大なブドウへとつながっていきます。

ブルゴーニュ「クリュ」の概念と類似するキャラクターの異なるワイン造り

マシャレッリは、このアブルッツォの4つの県すべてに畑を所有しているのが大きな特徴。全ての県の中からブドウ栽培に最適な土地を調査して購入しては研究を重ね、その土壌風土を最も活かせる醸造方法を選び、ワイン造りを行っています。同じモンテプルチアーノ種からでも全くキャラクターの異なるワインを造るという考え方はブルゴーニュの「クリュ」の概念と似ています。

生産量が重視だったアブルッツォのワインに、高品質ワインへいちはやく取り組む

現在でこそ、白ワインの醸造にもバリック(小樽)を使うのは珍しくありませんが、マシャレッリは1990年代にトレッビアーノにもバリックを採用。それまで、トレッビアーノダブルッツォは早飲みワインとして知られていたので、このマシャレッリの挑戦に世間を驚かせました。それが、ジャンニの妻マリナツヴェティッチの名前を冠した「トレッビアーノ ダブルッツォ マリナ ツヴェティッチ」。『ガンベロロッソ』『ドゥエミラヴィーニ』などのイタリアワインガイドで最高賞を何度も獲得する、マシャレッリを代表する白ワインです。

「人」、「テロワール」、「ブドウ」の3つの完璧なバランスが生む最高のワイン「ヴィッラ ジェンマ」

フラッグシップのヴィッラジェンマは、ジャンニが祖父から受け継いだサンマルティーノにある単一畑。1haあたり1万本という高密度に植えたモンテプルチアーノから、驚異的で圧倒的な濃密さを持つ偉大なワインが生まれます。

「人」、「テロワール」、「ブドウ」という、ワイン造りの基本となる3つの要素が完璧なバランスとなって造り出すヴィッラ ジェンマはモンテプルチアーノダブルッツォの最高峰と言っても過言ではありません。これまでに13回もトレビッキエリを受賞（2012年現在）。「イタリアを変えた50本」にも堂々と選ばれている、まさにイタリアを代表する赤ワインです。

ワインは良いか悪いかではない、好きか嫌いかが重要。ワインを売るのではなく、「感動」を売っている

マシャレッリのポリシーは「ワインも歌う」。大切なことはワインを飲んで何を感じるか。良いとか悪いとかではなく、好きか嫌いか。それは絵画などの芸術と同じ。情熱を感じられるワインを造っていきたいし、造り続けていく、というのがマシャレッリのポリシーです。