テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
ガイオ ガイオ 2021 ラ カラブレッタ 750ml [赤] 自然派
商品コード：
0806891518316-21
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ガイオ ガイオ 2021 ラ カラブレッタ 750ml [赤] 自然派
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0806891518316-21
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- 常温
- 冷蔵
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- 可能
- 英字名
- Gaio Gaio
- ワイナリー名
- ラ カラブレッタ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ネレッロ マスカレーゼ
- 産 地
- イタリア・シチリア
- カテゴリー
- IGT
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- 株式会社ヴィナイオータ
- 備考
- ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
カルデラーラ地区に植えられた樹齢が若いネレッロマスカレーゼから造られるワイン。果実味が豊かでフレッシュな酸と軽快な飲み口です。「ガイオ」とは現当主の父親の子供の時の呼び名から付けられています。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
エトナで100年以上ワインを造り続けるカラブレッタ！
イキイキとした酸と豊かな果実味が特徴の「ガイオ ガイオ」
ガイオ ガイオ Gaio Gaio
商品情報
標高700～750ｍカルデラーラ地区のネレッロマスカレーゼから造られる
エトナで100年以上ワイン造りを行なうカラブレッタ。標高700～750メートルに位置するカルデラーラ地区に植えられた比較的樹齢の若いネレッロマスカレーゼから造られます。「ガイオ ガイオ」とは少年期の父のあだ名からつけられています。
イキイキとした酸と果実味の軽やかな飲み心地
植えられたばかりの新しい木から生産（一部は厳選されてピエーデフランコに）。フルーティーだが少しスパイシー。アイスバケツに入れてサーブ。名前の由来は、少年期の父のあだ名（ガイオ）。口当たりには瑞々しさがあり、イキイキとした酸と果実味の軽やかな飲み心地が特徴です。余韻には仄かなスパイシーな風味が感じられます。
生産者情報
ラ カラブレッタ
La Calabretta
シチリア東部の都市カターニャから北に70km、地中海最大の活火山であるエトナ山(標高3326m)の北側、標高800mの人口1万人の小さな街ランダッツォにあるカラブレッタ。
1900年ガエターノ カラブレッタは妻グラーツィアと結婚し、遺産として相続した土地を再整理するとともにランダッツォに土地を購入しました。第二次世界大戦が終わる頃、息子サルヴァトーレが両親の後を引き継ぎ、ブドウ栽培を始め、コンチェッタと結婚、新しく土地を購入し家業を拡大。1990年代に入り、サルヴァトーレの息子マッシモと孫のマッシミリアーノに受け継がれたカラブレッタ家は、1997年からそれまで桶売りしていたワインでの自家ボトリングを始めました。
エトナ山から流れ出る溶岩の質は標高によって違いがあり、土壌に大きな影響を与えるため、それぞれの畑に特性をもたらすと感じたマッシミリアーノは、様々な標高の地質の異なる畑でブドウを栽培しています。火山岩質の黒い土壌は豊富なミネラルを持ち、昼間の熱を夜まで保温してくれ、絶えず流れる乾いた風は畑に湿気をため込まず、激しい昼夜の寒暖差はブドウに偉大な酸を与えるため、エトナ山の自然環境は、彼らが行っているアルベレッロ仕立ての農薬に頼らない農法にとって理想的な場所といえます。現在は樹齢100年以上の古樹がある区画を含み、合わせて12.5ヘクタールの畑でブドウを栽培、溶岩をくり抜いたセラーでは動力を極力使わないシンプルな醸造を心掛け、年間約40000本のワインを生産しています。
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