1890年創業、100年の歴史を誇る伝統派バローロの老舗「ダミラノ」が造る伝統的バローロ＆少量生産の上質なシャルドネの赤白2本セットです！

ダミラノは、偉大なクリュ畑「カンヌビ」の約25％を所有する大地主として知られる造り手。バローロエリアの各地に畑を所有し、バローロを中心に極上のワインを生産しています。

5つの異なる畑をブレンドして造るクラシックバローロ「レ チンクエヴィーニェ」！個性の異なる畑をブレンドすることで、深みと、絶妙なバランスの柔らかな味わいが表現されています！複雑で華やか、そして美しいバローロを味わってください！

そして、ダミラノ社が一番力を入れているという白ワイン「ランゲ シャルドネ GD」！バローロとバルバレスコの畑から造られる年産5000本の希少な白ワインです。輸出マネージャーのトーマス クーニ氏は「他とは異なるシャルドネを探しているニッチな人向け」と話します。味わいは、まろやかかつフレッシュな酸味が印象的です。南国果実や黄色い柑橘のニュアンスがあり、樽由来の複雑な風味の余韻が非常に長く続きます！

伝統派バローロの老舗「ダミラノ」が造る伝統的バローロ＆少量生産の上質なシャルドネの赤白2本セットを、ぜひお楽しみください！

オススメPOINT

●伝統派バローロの老舗「ダミラノ」が造る伝統的バローロ＆少量生産の上質なシャルドネの赤白2本セット！

●異なる5つの畑のブドウで造られる世界的人気のクラシックバローロ「レ チンクエヴィーニェ」！

●「他とは異なるシャルドネを探しているニッチな人向け」の年産5000本の希少なシャルドネ！

セット内容

バローロ レチンクエヴィーニェ

バローロ・クラシコは複数の個性を持った畑を合わせる事で、お互いの凹凸を補い合い、まとまりのあるワインに仕上がる。長期熟成も可能だが、若いうちから楽しむ事ができる。これこそが、伝統的バローロの姿。ダミラノ社では、異なる5つの畑を合わせた、レチンクエヴィーニェ（5つの畑の意味）という名前の、バローロ・クラシコをリリースしている。クリュも良いが、伝統的なバローロ・クラシコも忘れてはいけない存在である。5つの個性の異なる畑をブレンドする事で、ワインに深みを与えると共に、調和した柔らかな味わいに仕上げる伝統的手法。バラや革、タバコの葉やスミレの香りが複雑に絡み合い、余韻が長く続く。

品種：ネッビオーロ

産地：ピエモンテ

タイプ：赤

ランゲ シャルドネ GD

ジャコモ・ダミラノへのオマージュで造られた為、頭文字を取ってG.Dと名付けています。年間生産量5000本のみ。温度管理された環境で16～18度の範囲で20日間発酵。50％を500Lの小樽で6ヶ月熟成しています。黄金がかった麦藁色のイエロー。白桃やシトラスのフレッシュな香りとナッツやバターのリッチな香りが見事に融合したエレガントなブーケ。柔らかく、豊かで包み込むような味わい。そしてわずかなスパイスの香りを伴う長い余韻があります。

品種：シャルドネ

産地：ピエモンテ

タイプ：白

ダミラノ社はバローロの中でも100年以上の歴史を持つ伝統的なワイナリー。1890年にラ・モッラ村とバローロ村の境に、ジュゼッペ・ボルゴーニョによって創立されました。創立当初の名前は、『ボルゴーニョ』という名前でしたが、1935年にジュゼッペ・ボルゴーニョの義理の息子である、ジャコモ・ダミラノがワイナリーを引き継ぎ、その際に、親戚のボルゴーニョ社と混乱しやすかった事もあり、ダミラノへとワイナリーの名前を変え、新たな歴史を刻むことになりました。

1997年に、パオロ、マリオ、グイドの3兄弟に引き継がれた際、著名醸造家であるジュゼッペ・カヴィオラ氏を醸造コンサルタントに迎え、さらに名声を高める事に成功。2001年にはラ・モッラ村にミシュラン一つ星のリストランテ『マッシモ・カミア』の経営を開始し、伝統的なピエモンテ料理とダミラノのバローロコレクション（豊富なバックヴィンテージ）とを楽しむ事ができるようになっています。

長い歴史がある事の強みは、何といっても多くの優れた畑、区画を所有している事。ダミラノ社は、チェレクイオ（ラ・モッラ村）、ブルナーテ（ラ・モッラ村）、カンヌービ（バローロ村）、リステ（バローロ村）ブッシア（モンフォルテ・ダルバ村）と言った、同業の生産者も羨むほどの畑、それも良い区画を所有しています。