テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
レ プロメス ド ロシェ コルバン 2019 (シャトー ロシェ コルバン) 750ml [赤]
商品コード：
4935919317566-19
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
レ プロメス ド ロシェ コルバン 2019 (シャトー ロシェ コルバン) 750ml [赤]
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- 英字名
- Les Promesses de Rocher Corbin
- ワイナリー名
- シャトー ロシェ コルバン（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- メルロー
- 産 地
- フランス・ボルドー・サン テミリオン
- カテゴリー
- モンターニュ サン テミリオンAOC
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- 株式会社稲葉
樹齢 15 年から 25 年の比較的若い葡萄を使用しています。畑は丘の西側の斜面に位置し非常に日当たりが良く、土壌は粘土石灰質でたいへん水はけのよい葡萄の栽培に理想的な条件下にあります。赤い果実の繊細でピュアなアロマが広がります。口に含むと非常にフレッシュかつ集約のある果実味が感じられ、非常にバランスのよい骨格を持っています。完熟した葡萄を畑で選別しながら手摘みで収穫し、傷がつかないよう小さなケースに入れてセラーに運びます。除梗前に選果テーブルを使い、萎んだ粒や枝などを取り除き、除梗後、さらに完璧な粒だけを選り分けます。発酵は 28 度以下に温度コントロールしたコンクリートタンクで約 15 日間行います。発酵後、50％をコンクリートタンク、50％をフレンチオーク樽で約 12 ヶ月熟成を行います。
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