マァジ アマローネの歴史的名門マァジ4本セット!アマローネ「コスタセラ」&陰干しブドウを用いた革新的な赤白泡!
イタリア ヴェネト
11/25限定3000円OFFクーポン有!マァジ4本セット(11/25UP)
¥18,106
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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生産者:アラン・グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業です。大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在はアラン氏に代わって、パートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェ氏がLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。 重たすぎずついついグラスのすすむ赤。いろんな料理に良く合い、毎日飲みたくなるワイン。 畑:地中海性気候。 25ha、サンシニアン地区のいくつかの村の畑のブドウを使用。 標高0-50m、南向き、粘土石灰質土壌。樹齢30-50年。 栽培・収穫:ギュイヨ仕立。植密度は3500本/ha。9月に機械で収穫、収量70hl/ha。 醸造・熟成:10日-2週間のマセラシオン後、25-29℃の温度管理下で10日-2週間ステンレスタンクで発酵。 3-4ヶ月タンクで熟成。 珪藻土ろ過、カートリッジろ過を行う。
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フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業です。大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
2013年、アラン・グリニョンの引退に伴い、グザヴィエ・ロジェとセドリック・デュケノワが指揮を執り、グザヴィエがマネージング・ディレクター、セドリックがセールス・ディレクターに就任しました。二人ともLGI社の創業メンバーで、お客様やワインパートナーに対する知識が豊富なため、アランの後を継ぎ、LGI社のワインチームと共にユニークなフランスワインを作り続けています。
ラングドック地方の中心に位置するLGI社は、世界最大のワイン生産地のひとつで仕事をしています。気候、テロワール、ワインパートナーの驚くべき多様性により、伝統的なワイン醸造技術から近代的なワイン醸造技術まで、地元産から国際的なブドウ品種を幅広く提供している、素晴らしいワインラボです。長年にわたり、LGI社のチームは、ガスコーニュ地方からラングドック地方に至るまで、多くの地元のパートナーと強力なパートナーシップを構築しています。
地元や海外の幅広いブドウ品種、気候、テロワールによってほとんどあらゆるスタイルのワインを造ることができ、常にワイン品質と味の一貫性を追求しながら、最終製品がお客様の好みに完全に合うように努めています。このようなパートナーシップにおける大事な部分は、気候変動、ワイン醸造の経験、日常的なアドバイスなど、互いの関心事を理解し、共有することです。生産者の近くにいることが、ワインのボリューム、品質の一貫性を確保し、IFSやBRCといった国際的な品質基準に到達するための鍵になっています。
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(沖縄県:1,320円)
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