テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
ヴァン ド フランス レ サンク サンス サン スルフィット 2020 マス デ ブレサド 750ml [赤] [マス デ ブレサド]
商品コード：
4935919315227-20
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ヴァン ド フランス レ サンク サンス サン スルフィット 2020 マス デ ブレサド 750ml [赤] [マス デ ブレサド]
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- 英字名
- Vin de France Les 5 Sens Sans Sulfite
- ワイナリー名
- マス デ ブレサド（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- サンソー
- 産 地
- フランス・コート デュ ローヌ
- カテゴリー
- コート デュ ローヌAOC
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- 株式会社稲葉
単一区画のサンソーの魅力を表現した、
シリル マレのこだわりが詰まった特別なキュヴェ
1.5haの単一区画で育つサンソー100％で造られるワインです。プロヴァンスの方言では「サンソー」は5感を意味する「5 Sens（サンク サンス）」に似た発音になるため、この名前がつきました。造り手のシリルは、この畑のサンソーの素晴らしさを最大限に表現するため、サンソー100％のキュヴェを造ることに決めました。2020年がファーストヴィンテージです。AOCコスティエール ド ニームでは、サンソー単一のワインは認められていないため、ヴァン ド フランスとしてリリースしています。シリルは常に、より良いワインをつくるために様々な方法にチャレンジしています。そのために格下げしなければならない場合、彼はそのリスクを取ることを選択します。畑は「グラン プラニョル」と呼ばれる単一区画、土壌はローヌ川由来の丸石（ガレ ルレ）と粘土です。平均樹齢40年、収量は30hL/haです。収穫した葡萄は振動式の選果テーブルで厳しく選別し、100％除梗します。発酵、熟成はコンクリートタンクで行いますがその間、SO2は添加しません。発酵は10～15日間、その間、ルモンタージュを行います。発酵終了後、空気圧プレスで圧搾し、フリーランワインのみを約6ヶ月コンクリートタンクで熟成させます。熟した赤い果実のアロマや森の下生えの要素に少しスパイシーなニュアンスが加わります。口に含むと肉厚でしっかりとボディがありますが、同時にフレッシュさも感じられ、集約とエレガンスを併せ持つ印象的なワインです。
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