テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
コスティエール ド ニーム ロゼ キュヴェ トラディション 2023 マス デ ブレサド 750ml [ロゼ]
商品コード：
4935919963664-23
![コスティエール ド ニーム ロゼ キュヴェ トラディション 2023 マス デ ブレサド 750ml [ロゼ]](/html/upload/save_image/10194316.jpg)
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
コスティエール ド ニーム ロゼ キュヴェ トラディション 2023 マス デ ブレサド 750ml [ロゼ]
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- 英字名
- Costieres De Nimes Rose C. Tradition
- ワイナリー名
- マス デ ブレサド（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- グルナッシュ、シラー、サンソー
- 産 地
- フランス・コート デュ ローヌ・コスティエール ド ニム
- カテゴリー
- コスティエール ド ニムAOC
- タイプ
- ロゼ
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- 株式会社稲葉
セニエ法で造っています。タンクに移した葡萄を、それぞれ時間を分けて抽出します。サンソーは48時間、グルナッシュは24時間、シラーは数時間です。そこからブレンドしますが、全てを必ず使うことはしません。ステンレスタンクを使い18度で発酵させます。マロラクティック発酵はさせません。グルナッシュがまろやかさを、シラーが色の鮮やかさを、そしてサンソーが果実と新鮮さを与え、全体で素晴らしいバランスを造りだしています。薄いバラの花びらの色、赤いフルーツ、イチゴや黒スグリの風味があります。フレッシュで、程よい酸も感じられます。サラダ、魚、バーベキュー、グリルしたものなど、強い料理以外ならなんとでも相性の良いことが特徴です。「タンニンを出さずに綺麗な色を出したり、フレーバーと果実味を抽出することはとても難しい。ワイン完成前に2時間おきに試すほど繊細で昼夜を問わず仕事をしないと良いロゼは出来ない。」とシリルは話していました。
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日経新聞「何でもランキング」
ロゼワイン第6位！
パテやチーズに合う
コスパ良好南仏ロゼ
コスティエール ド ニーム ロゼ キュヴェ トラディション Costieres De Nimes Rose C. Tradition
商品情報
日経新聞「花見のお供に 桜色のワイン10選」ランキングで第2位！！
2017年3月11日付の日本経済新聞『NIKKEIプラス1』の第一面、何でもランキング「花見のお供に 桜色のワイン10選」でギガルの「タヴェル ロゼ 2014」が第6位を獲得しました！
日本を代表するワインのプロが選び抜いたロゼワインTOP10ランキング
ワインに詳しい専門家の推薦をもとに3500円程度までのおすすめのロゼワインを挙げてもらい、25本を選出。名前を伏せて試飲し、「食事しながら楽しめて」、「ワイン愛好家も満足できる飲み応えのあるもの」という観点で順位を付けてトップ10を選んでいます。
パテやリエット、チーズに合うロゼ
紙面では「仏東部、ローヌ地方の美しいバラ色のワイン。グルナッシュ、シラー、サンソーなど複数のブドウを使い、バランスのとれた味わい。「香りは穏やかだが、酸やタンニンのバランスがとても良い」、価格が2000円以下で「コスパが良い」との評価も。「パテやリエット、シェーヴルチーズに合う」とコスパの良さが大絶賛されています！
選者は日本を代表するソムリエ、ワイン誌編集長、ジャーナリスト等で次の通りです（敬称略、五十音順）。遠藤誠（遠藤利三郎商店オーナー）▽佐藤陽一（マクシヴァン）▽沢樹舞（料理家）▽高橋隼人（三越伊勢丹 食品第一商品部和洋酒バイヤー）▽谷宣英（ホテルニューオータニ エグゼクティブシェフソムリエ）▽富田葉子（アカデミー・デュ・ヴァン講師）▽名越康子（ウォンズ編集部）▽長谷川純一（俺のアカデミー サーヴィス・ソムリエ プルミエ主任講師）▽松浦尚子（サンク・センス白金ワインスクール・ショップ）▽村瀬美幸（日本チーズアートフロマジェ協会理事）▽柳忠之（ワインジャーナリスト「掲載文より抜粋」
その他のオススメ商品
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（沖縄県：1,320円）
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