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エクストラ ブリュット シャーマン 19 ロゼ グラン クリュ NV マルゲ 750ml [発泡ロゼ] 自然派
商品コード：
1001099252591-NV
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
エクストラ ブリュット シャーマン 19 ロゼ グラン クリュ NV マルゲ 750ml [発泡ロゼ] 自然派
商品コード：
1001099252591-NV
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発送温度帯：
- 冷蔵
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- 可能
- 英字名
- Extra Brut Shaman 19 Rose Grand Cru
- ワイナリー名
- マルゲ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- シャルドネ、ピノ ノワール
- 産 地
- フランス・シャンパーニュ・アンボネイ他
- カテゴリー
- シャンパーニュAOC
- タイプ
- 発泡ロゼ
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社ラシーヌ
- 備考
- ■こちらはクール便限定商品です
こちらは非常にデリケートな自然派ワインのため、クール便で発送させて頂きます。ご注文時にクール便が自動的に選択されます。ワインの保管にも十分ご注意ください。
シャーマンブランとロゼ、それぞれのベースの白ワインは異なる。シャルドネの比率が若干高く、石灰質のミネラルをしっかりと感じさせるスタイルのロゼ ド アサンブラージュ。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
生産者情報
マルゲ
Champagne Marguet
5つのグランクリュを所有する名家
1870年創立。
現当主、ブノワ マルゲは5代目になります。現在5つのグランクリュ（アンボネ、ブジィ、マイィ、シルリィ、ヴェルズネイ）を所有しています。
グランクリュ畑を保有していますが、優れた畑を所有しているだけでは優れたシャンパーニュができるわけではなく、毎日勤勉に働き、多いなる情熱と心持ち、そして献身の結果にこそ大きな喜びと満足感が得られるという考えのもと日々ワイン造りに邁進しています。
2004年運命の出会いをする！
彼はもともと有機栽培に興味を持っており、2003年から2004年にかけて自分の畑でも実験を始めていたそうです。その後、2004年に運命的な出会いをします！デュヴァル・ルロワ社でシェフ・ド・カーヴ（醸造長）を務めていたエルヴェ・ジェスタンを訪ねて以来、栽培・醸造の両面でエルヴェに導かれながら、新たな道に開眼し、2006年から本格的に二人の共同作業が始まりました。
歴史あるドメーヌの5代目であるブノワにとって、有機栽培に転換することは大変な困難を伴うものだったが、それにもかかわらずブノワは、あえて、売り易いが個性や品格に欠ける凡庸なシャンパーニュ作りから脱し、新たな可能性に向かって強く前進し始めたのです。
日本に紹介されるまでの経緯
マルゲのシャンパーニュが日本に紹介されるまで、実は輸入元と生産者の間で乗り越えなければならない壁が数多くありました。輸入元のラシーヌは、早い段階から樽試飲を通じてマルゲの進歩性、将来性を確信していたそうです。しかし、訪問して最初の数年間は、まだ革新の成果が商品としてのシャンパーニュに現れ出ていなかったので、良心的な価格ながら輸入を見送ってきました。生産者と輸入元の両方にとって耐えなければならない苦しい時期が長く続きました。
2009年のロゼ シャンパーニュがやっと日本へ輸入！
本格的な変身の先駆けとなるシャンパーニュ・ロゼ（2009年ヴィンテッジ）がリリースされたのをきっかけとして、ようやく日本へ輸入されました。100％有機栽培に転換した、2010年ベースのキュヴェがリリースされたのは2014年！ビオディナミ農法のブドウを用い、可能な限り自然な醸造方法から生まれる比類のなきグラン･クリュ･シャンパーニュを生み出しています。
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