1999年にリリース。3歳の息子が描いた愛らしいラベル

2017年11月、ヴィッラジャーダのアンドレア ファッチオ氏にお話を聞きました。「ノーヴェノーヴェは私の情熱から産まれたワインです。師と仰ぐドナート ラナーティ氏の影響を受けて、1995年に植樹したメルロー100％から成るワインです。1999年に初めてリリースしたのでワイン名をNOVENOVE（99）としました。当時3歳の息子に時に「どんなエチケットががいいかな？」と聞いたら、愛らしい楕円の丸を書いてくれました。それがラベルデザインで、それと同じく子供が文字を正しく書く為のガイドライン上に「NOVENOVE」と息子が書いたものを記載しています。息子はもう大学生になりましたが、今もこのラベルを使っています」と話してくれました。

2000円台で買えるイタリアンメルローとしては群を抜く品質と味わい

スミレの花、ブラックベリー、ラズベリー等、フローラルで赤黒果実が優しく溶け合う豊かな香りがあります。飲むと、充実した果実の厚みと滑らかさに驚かれます。2000円台で買えるイタリアンメルローとしては群を抜く品質、味わいがあります。果実の強さはありますが、タンニン、酸とのバランスが取れていて、様々な料理と幅広く楽しむ事が出来る、使い勝手の良いハイコストパフォーマンスワインです。サラミやピッツァ、パスタ等のイタリアンは勿論、ハンバーグ、ビーフシチュー、ステーキ等にも合わせられる「優等生」的な安定感があり、リピート購入する方も多い、実に良く出来たメルローです。

5代目にあたるアンドレア ファッチオ氏がニッツァモンフェラートで造る優良バルベーラ

ピエモンテの生産地域の中心、アスティとアルバの間、カネッリに位置するヴィッラ ジャーダは1780年から家族経営でブドウ栽培を行っている200年以上の歴史を持つワイナリーです。

１９８９年頃から、5代目にあたるアンドレア ファッチオ氏が事業を引き継ぎ、醸造所をより近代的にし、熟成に樽を使用し、2014年にDOCGに昇格したニッツァモンフェラート地区で単一畑(クリュ)で優良バルベーラを造るなど、新しい世代、新しいプロジェクトをもって大きな転換期を迎えました。

1993年にエノロゴ ドナート・ラナティ氏とめぐり合い、約９年の間、醸造所の相談役として、アンドレア氏と共同作業を行ってきました。バルベーラはミネラルを多く含んだ砂質交じりの粘土質と凝灰質の、１２ヘクタールの自社畑で生産されています。それを単一畑のみで醸造することによって、優れたこの畑の性質を最大限に表現することできます。