Name: ロザータ ラ ジェメッラ 2024 ヴィベルティ ジョバンニ 750ml [ロゼ]
SKU: 1001099292931-24
Price: 3575 JPY
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ロザータラジェメッラ 2024 ヴィベルティジョバンニ 750ml [ロゼ]

商品コード： 1001099292931-24

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ロザータラジェメッラ 2024 ヴィベルティジョバンニ 750ml [ロゼ]

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英字名: Rosata La Gemella
ワイナリー名: ヴィベルティジョバンニ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: ネッビオーロ
産　地: イタリア・ピエモンテ
カテゴリー: VINO
タイプ: ロゼ
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: スリーボンド貿易

ロゼ用のネッビオーロクローン100％で造るロゼ。淡い色合いと低アルコール度数が特徴です。淡いサーモンピンク。柑橘やラズベリーのチャーミングなアロマに綺麗なフローラルノート。適度な酸があり、フレッシュな味わい。

超限定生産のロゼワインが新登場！
フレッシュ＆ミネラリーで爽やかな味わい
バローロの名門ヴィベルティジョバンニからネッビオーロ100％ロゼ「ラジェメッラ」

ロザータラジェメッラ Rosata La Gemella

商品情報

バローロの歴史的名門ヴィベルティジョバンニからロゼワイン「ラジェメッラ」が新登場！ロゼワイン用のクローンのネッビオーロ100％で造られ、爽やかでフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。

夏にぴったりのネッビオーロ100％ロゼが新登場！

2025年2月、3代目当主クラウディオヴィベルティ氏にお話を聞きました。

「新登場のロゼです。このワインは、10年前に購入したネッビオーロの畑でロゼを造るという構想から始まりました。ロゼ用のネッビオーロクローン100％で造られており、淡い色合いと低アルコール度数が特徴です。ミネラル感のあるロゼらしい仕上がりになっています。夏にぴったりの味わいで、夏に向けて在庫がなくなるくらいの8,000本程度しか造っていません。畑の広さは0.8haですが、将来的にはさらに低アルコールのロゼの生産量を増やしていきたいと考えています」

2024年2月にロザータラジェメッラ2024ヴィンテージを試飲しました。淡いピンク色。注いですぐにフルーティな香りが漂います。フレッシュで爽やかな赤い果実と白い果実。フレッシュな酸と小さい実の果実などのフルーツ感に満たされます。

生産者情報

ヴィベルティジョバンニ

Viberti Giovanni

ヴィベルティワイナリーの物語は、アントニオヴィベルティがバローロ村にヴェルニェ地区に宿泊施設とともに、隣接するブドウ畑を購入した1923年に遡ります。宿のレストランで提供するワインとしてドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロのワインの生産を始めたアントニオは、1927年には彼らの宿の名前でもあるフラッグシップワイン「バローロブォンパードレ」をリリース、1955年からは一般販売もスタートします。

1967年にアントニオの息子ジョヴァンニが彼の妻マリアとともに家業を引き継いでから、マリアの献身的なサポート、そして何より彼女の人柄と料理の腕によって家業はさらに発展します。70年代から90年代にかけて畑の拡張、セラー設備の刷新、クリュバローロの生産、輸出など着実に成長を続けます。2004年には、アルバの醸造学校を卒業した末の息子のクラウディオが3代目として家業に参加、代々受け継がれてきた伝統的ノウハウに加え、若く新しい感覚で新風を吹き込みます。

彼らが所有する計21ヘクタールのブドウ畑のほとんどがバローロ村の西側に位置します。バローロの単一畑は、モンヴィリエーロやブリッコデッレヴィオーレ、ラヴォルタなど8ヶ所に点在し、樹齢の平均は約30年、標高の平均は400～500メートル。ネッビオーロ、ドルチェット、バルベーラ、そして少量のシャルドネが栽培されています。

「ワインのクオリティの70％は畑仕事で決まる」という信念を持ち、収穫量の制限に加えサステナブルなアプローチによって環境も配慮しながらブドウの品質向上に努めています。伝統と革新のバランスを大切にするというモットーで、醸造過程においても最先端のテクノロジーを採用しながらも、ブドウ本来の個性を最大限に生かすために最適な方法を用いています。

彼らにとってワイン造りはもちろん、彼らのルーツでもあるレストランの運営も切っても切り離せないものです。レストランで提供する自慢の料理には、それに合わせた美味しいワインが必要だという思いでスタートしたワイン造り。「ブォンパードレ」では1世紀もの間、地域の仲間たちや国内外からのゲストに、人と人の交流や、歓喜、幸せな瞬間が生まれてきました。

2019年には新たにレストランを開店、セラーが併設されたホスピタリティ施設の開業を控えるなど、創業100年を迎えた今もヴィベルティ家のホスピタリティの伝統と革新は続いています。

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