シャラ 760 メートリ エトナ ロッソ 2019
イタリア シチリア
型破りなエトナの新星「シャラ」のエレガントロッソ(11/29UP)
¥8,745
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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若き当主、ルカ・ボジオによってピエモンテに設立されたボジオ・ファミリーエステート。伝統を守りつつ、最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦に邁進。評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える注目のワイナリー。美しく輝く淡い黄色。洋ナシ、パイナップルのトロピカルな香りに、ミカン、カリンを想わせる柑橘類の爽やかなアロマ。白い花やアーモンドの香りも伴い生き生きとした印象。口当たりは優しく、ほどよいボリューム感でミネラル豊かな果実味、柑橘類の苦味と優しい酸味が広がる。果実のフレッシュさが際立った、エレガントで飲み心地の良い白ワインです。
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世界的注目を集める若手バローロ生産者「ボジオ」が造るベルコッレ ランゲ シャルドネです!6ヶ月間のシュールリーと一部新樽熟成で造る芳醇でエレガントなシャルドネが驚くほどのお値打ち価格でお楽しみ頂けます!
ブルゴーニュの造りをピエモンテの造りに取り入れた革新的シャルドネ
ベルコッレランゲシャルドネは、一部新樽熟成を行っています。収穫後、低温で24時間スキンコンタクトの後、6ヶ月間シュールリー。そして全体の90%をステンレスタンクで、10%をアリエ産フレンチオークの新樽で熟成。ブルゴーニュの造りをピエモンテの造りに取り入れた革新的な造りとなっています。フレッシュで華やかなスタイルにほんのり樽を感じる上品な味わいとなっています。
フレッシュな果実感と丸みのあるまろやかな味わいが融合
美しく輝く淡いイエロー。洋ナシやパイナップルなどのトロピカルな香りに、ミカンやカリンなどの柑橘系の爽やかなアロマが広がります。白や黄色の花やナッツのニュアンス、さらに蜜っぽさも感じる甘く心地よい香りに包まれます。飲むと程よいボリューム感の丸みのあるまろやかな味わいが、すっと伸びる心地よい酸を伴って口の中を広がります。豊かなミネラルと柑橘系の苦みも感じられ、スムーズな余韻へとつながっていきます。スイスイと飲める心地よさはありますが、軽すぎず、味わいの要素一つ一つに存在感があります。フレッシュさとエレガントさが調和した、素敵なシャルドネです。
海外の評論家から注目を集める若き当主「ボジオ」
ピエモンテにてルカ ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立。若き当主ルカ ボジオによってピエモンテに設立されたボジオ ファミリーエステート。伝統を守りつつ、最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦に邁進。評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える注目のワイナリーです。
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