テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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畑は標高250-300mの南向きにある石灰質及び粘土質の土壌。手摘みで収穫した樹齢20-40年のネッビオーロを使用。樽熟成を少なくとも12ヶ月以上、瓶熟成を12ヶ月実施。合計で24ヶ月以上の熟成を行っています。美しく輝くオレンジがかったルビー色。黒系果実の香りにスミレやスパイスを想わせるアロマが広がる。エレガントな酸と骨格のあるタンニンのバランスに優れたバルバレスコです。
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2005年設立のレヴェルサンティ。バローロとバルバレスコに畑を所有し、それぞれのテロワールを最大限表現することを目指しワイン造りをおこなっている注目の生産者です。レヴェルサンティのバルバレスコはバルバレスコ村の単一畑のブドウを使用。繊細ながらも力強さを感じる仕上がりになっています!
標高250-300mの南向きにある石灰質及び粘土質の土壌の単一畑のネッビオーロ100%使用。手摘みで収穫した樹齢20-40年のネッビオーロを醸造後、スラボニアン オークとフレンチ オークで少なくとも12ヶ月、瓶熟成を12ヶ月実施。合計で24ヶ月以上の熟成を行っています。美しく輝くオレンジがかったルビー色。黒系果実の香りにスミレやスパイスを想わせるアロマが広がる。甘いタンニンが感じられ、驚くほどエレガントで複雑な味わいのバルバレスコです。
ジェームズサックリングで92点(2016)
レヴェルサンティは2005年に設立されました。ワイナリーはカスティリオーネ ファレット村に位置しています。畑はカスティリオーネ ファレット、バローロ、ラ モッラ、そしてバルバレスコの地区に合計32ヘクタール所有しています。ワイナリーでは、ピエモンテのクリュのニュアンスを際立たせるために、それぞれのテロワールを表現することに重点を置いています。
レヴェルサンティではピエモンテの土着品種を100%使用して、すべてのブドウを手摘みで収穫しています。また卓越した品質と一貫性、そして手に届きやすい価格帯を視野に、フードフレンドリーで早くから楽しめれるように造られています。
レヴェルサンティのバローロは、3つの異なる丘陵地や村のブレンドで造られます。カスティリオーネ ファレット、バローロ、ラ モーラの町です。バローロは、これらのユニークな土壌がほぼ均等にブレンドされています。バローロは、"re dei vini e vino dei re""ワインの王、王のワイン "として知られています。その気高いルーツは、ピエモンテの中心部にある、ほんの一握りの村で150年ほど前からはじまりました。
この小さなアペラシオンの中には、三位一体となったテロワールがあり、それぞれがバローロの構造、エレガンス、ブーケといった特定の側面を高めています。対照的に、レヴェルサンティのバルバレスコはコミューン内の単一畑から造られます。ちなみに所有しているバルバレスコの畑のブドウの樹は全て南向きにあります。
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