テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
コトー ブルギニョン 2020 アンリ ド ブルソー 750ml [赤]
商品コード：
3120581456182-20
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
コトー ブルギニョン 2020 アンリ ド ブルソー 750ml [赤]
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- 英字名
- Coteaux Bourguignons
- ワイナリー名
- アンリ ド ブルソー（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ガメイ100％
- 産 地
- フランス・ブルゴーニュ
- カテゴリー
- コトー ブルギニオンAOC
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- 株式会社スマイル
『リアルワインガイド』2023年旨安賞受賞（2020ヴィンテージ）！2011年より新しく制定された格付けの「A.O.P. コトー・ブルギニョン」。フレッシュで甘酸っぱい果実味と程よい酸味と渋味の感じられる、なめらかな口当たり。少し冷やしても楽しめる、軽快な味わい。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
『リアルワインガイド』2023年旨安賞受賞！
甘酸っぱい果実味と程よい酸味と渋味！
アンリ ド ブルソー「コトー ブルギニョン」！
コトー ブルギニョン Coteaux Bourguignons
商品情報
『リアルワインガイド』2023年旨安賞受賞！
サヴィニー レ ボーヌに本拠を構えるネゴシアン"アンリ ド ブルソー"の「コトー ブルギニョン」です。ガメイ100%を醸造。フレッシュで甘酸っぱい果実味と程よい酸味と渋味の感じられる、なめらかな口当たり。少し冷やしても楽しめる、軽快な味わいです。『リアルワインガイド』2023年で旨安賞受賞を獲得しています（2020ヴィンテージ）！
短期間かつ温度管理を徹底しながら発酵
2011年より制定された格付けの「A.O.P. コトー・ブルギニョン」です。収獲したブドウをアルコール発酵前にコールド マセラシオン。フルーティーな味わいに仕上げるため、繊細なアロマを壊すことなく引き出せるように、短期間かつ温度管理を徹底しながら発酵を行います。ステンレススチールタンクにて9ヶ月澱と共に熟成しています。
フレッシュで甘酸っぱい果実味と程よい酸味と渋味
紫がかった明るいルビーの色調。ラズベリーやレッドチェリーなどの小粒な赤系果実の香りに、コンフィチュールのような甘さとほのかに白コショウのスパイシーさも。フレッシュで甘酸っぱい果実味と程よい酸味と渋味の感じられる、なめらかな口当たり。少し冷やしても楽しめる軽快な味わいです。燻製ベーコン、カマンベールなどの白カビチーズ、焼き鳥(塩)などと良く合います。
生産者情報
アンリ ド ブルソー
Henry de Boursaulx
アンリ ド ブルソー社は、サヴィニー レ ボーヌに本拠を構えるネゴシアンです。ピエール アンドレ氏によって1923年に設立されました。コート ド ボーヌとコート ド ニュイにあるドメーヌで22haを管理し、長期契約を結んだ小規模生産者とともに108haを管理しています。年間生産量は約78万本で、造られるワインはシャブリからボージョレまで多岐にわたり、ワインは100%、畑からボトリングまで管理されています。2014年よりブルゴーニュ・ムルソーに本拠を置くメゾン ベジョ ヴァン エ テロワールの傘下に加わりました。
ベジョ ヴァン エ テロワールは、1891年にボーヌに設立されたネゴシアン。コート ドボーヌ地区を中心に、シャブリ、コート シャロネーズのワインも生産し、バタール モンラッシェも生産しています。ブルゴーニュ全域に約200haを所有する他、コート デュ ローヌ、コート ド プロヴァンス、コトー ド ラングドックにも約320haを所有しています。
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