コルトネージ ブルネッロ ディ モンタルチーノ ラ マンネッラ 2017
イタリア トスカーナ
【10倍】ブルネッロボーイズとして注目のコルトネージ（12/27UP）
¥9,713
コート デュ ローヌ ヴィラージュ ルージュ レ コトー 2020 ブティノ 750ml [赤]
商品コード：
4997678166557-20
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
コート デュ ローヌ ヴィラージュ ルージュ レ コトー 2020 ブティノ 750ml [赤]
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- 常温
- 冷蔵
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- 英字名
- Cotes Du Rhone Village Les Coteaux
- ワイナリー名
- ブティノ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、カリニャン
- 産 地
- フランス・コート デュ ローヌ
- カテゴリー
- コート デュ ローヌ ヴィラージュAOC
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- 株式会社 モトックス
醗酵：ステンレス タンクとオーク樽を併用 熟成：ステンレス タンクとフレンチオーク樽にて22カ月間熟成（新樽比率2%、228L 600Lを併用） コート デュ ローヌの中でも上級産地であるセギュレやケランヌなどのブレンド。ブラックベリー、オーク樽、甘いスパイスなどのニュアンスがある、複雑でいて飲みやすい赤ワインです。 オーガニック等の情報リュット レゾネ サービス温度は16度がお勧めです。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
生産者情報
ブティノ
Boutinot Ltd.
世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた資産家のもとに生まれたポール・ブティノ氏が創業。自身がワイン愛好家だったポール氏は、やがて父親の仕事を手伝うようになると、当時（1970年代）のロンドンで流通していたワインの品質に疑問を抱くようになりました。そして自らフランスへ出向き、レストランで喜ばれるワインの仕入れを始めます。その噂は徐々に広がり、他のレストランからもワインの仕入れを頼まれるようになると、その思いは「レストランで喜ばれるワイン造り」へと発展します。
ワインの中でも、特にローヌ地方のワインが大好きだったブティノ氏が、南ローヌのケランヌでワイン造りを開始したのは1999年。当初は現地のブドウ農家からブドウを買いワイン造りを行っていました。ワイナリー設立当初から地元ケランヌの人々と協力し、時に助けられながらワイン造りを続け、2003年にファーストヴィンテージをリリースしました。
2004年に現在のブティノ最高醸造長エリック・モナン氏がワイナリーに参加。その時、ブティノ氏より「いつかは自分たちの畑を持ってワイン造りを行いたい」と大きな夢を語ってもらったと言います。2005年頃より、“自分たちの畑で自分たちの手でワインを造ること”を目標に、設備投資、技術向上を目指しました。
転機が訪れたのは2010年。契約農家の１人がブティノにワイン畑を引き継ぐことを決意、ブティノはようやくローヌに“自分たち自身のワイナリー”を持つことが出来たのです。2010年ヴィンテージより、引き継いだワイナリーでブドウ栽培、醸造を開始しました。”飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン”。その思いは今も変わらず、ブティノ社のワイン造りに反映されています。
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