テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
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ラングドック地方の優良生産者組合"アルマ セルシウス"の「シャルドネ キュヴェ スペシャル」です。ラングドックのオック地域でフランスの環境認証(HVE)も取得したサステイナブルな栽培で育てられた、ヴィエイユ ヴィーニュと呼ばれる古樹のシャルドネを使用。アルコール発酵後に樽熟成を行っています。ナッツやバニラ、ライトな果実の香りが広がる、南フランスのクリーミーでリッチなシャルドネです。
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ラングドック地方の優良生産者組合"アルマ セルシウス"の「シャルドネ キュヴェ スペシャル」です。ラングドックのオック地域でフランスの環境認証(HVE)も取得したサステイナブルな栽培で育てられた、ヴィエイユ ヴィーニュと呼ばれる古樹のシャルドネを使用。アルコール発酵後に樽熟成を行っています。ナッツやバニラ、ライトな果実の香りが広がる、南フランスのクリーミーでリッチなシャルドネです。
バニラや柑橘系の果実の香り、完熟したパイナップルのような濃い果実の風味と樽のリッチな風味が見事に調和し、心地良い余韻が楽しめます。白身魚のムニエル、チキンソテー、クリームコロッケなどと良く合います。8-10度ほどに冷やしてお楽しみ下さい。
南フランスの地中海沿岸、ラングドック地方の優良生産者組合"アルマ セルシウス"。152名もの組合生産者が所属し、1,200ヘクタールもの畑を所有。環境に優しい農法でブドウの木を育てています。同社のワインは、毎年のようにコンクールで金賞を受賞し、そのコストパフォーマンスから業界誌でも高い評価を得ています。そのコンクール・キラーとして特に品質の高いキュヴェを"シュヴァリエ デ カイユス"ブランドで日本に輸出しています。
"アルマ セルシウス"のワインは、ラングドック地方の温暖な気候と良質の土壌、厳しいぶどうの品質チェックそして最新技術の醸造を経て造り出されています。現在24品種のブドウを栽培。シャルドネ、ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、シラーがメイン。ヴィオニエ、グルナッシュ、ピノ、ムールヴェードル、その他多くの品種も、アロマの豊かさを表現した、環境に優しい農法で育てています。コンセプトは、価格以上の品質インパクトを表現できるワインです。
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