マァジ アマローネの歴史的名門マァジ4本セット!アマローネ「コスタセラ」&陰干しブドウを用いた革新的な赤白泡!
イタリア ヴェネト
11/25限定3000円OFFクーポン有!マァジ4本セット(11/25UP)
¥18,106
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1612年にアルザス地方、カイゼルベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立された、「ワインの小川(Wach)」という意味の名前を持つドメーヌです。
醸造所はアルザスで最も有名なグラン・クリュ畑のシュロスベルク(城山)の丘の麓にあります。
1898年にファレール家の所有となり、二代目にあたりアルザスAOCの認可に力を尽くした名手テオ=ファレ-ル氏に引き継がれました。
彼の亡き後、1979年からコレット夫人と2人の娘カトリーヌ、ローランスという3人の女性によって運営され、現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営全般、次女のローランスが栽培・醸造を担当しています。
20年を超える熟成しても艶を失わず、活力ある生き生きとした充実した味わい!複雑に発展を遂げながら、生き生きとした活力を失わず、瑞々しさ保つ、凄いスケールです。余韻も長く素晴しく、味わいの華やかさと充実感が抜群です!!!
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