ジェオグラフィカ出版 イタリア語版 地図でわかるDOCGとDOC イタリアワイン産地ガイド 中川原まゆみ著
イタリア
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エグジレ ブラン ペティヤン 2021 リズ エ ベルトラン ジュセ 750ml [微発泡白] 自然派
商品コード：
4997678179649-21
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
エグジレ ブラン ペティヤン 2021 リズ エ ベルトラン ジュセ 750ml [微発泡白] 自然派
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4997678179649-21
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- 英字名
- Exile Blanc Petillante
- ワイナリー名
- リズ エ ベルトラン ジュセ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- シュナン ブラン、コロンバール
- 産 地
- フランス・ロワール
- カテゴリー
- VDF
- タイプ
- 微発泡白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社 モトックス
- 備考
- ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
自然派ワイナリーが買いブドウで造るプロジェクト"エグジレ"。フレッシュなアロマとピュアな果実味、柔らかなコクをあわせもつ、バランスの良いペティヤンです。
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ロワールの自然派ワイナリー「リズ エ ベルトラン ジュセ」
フレッシュな酸と柔らかさが溶け合いコクのある微発泡ワイン
エグジレ ブラン ペティヤン Exile Blanc Petillante
商品情報
ロワールの自然派がシュナン ブランとコロンバールで造る微発泡ワイン
2004年にフランス ロワール地方に設立された自然派ワイナリー「リズ エ ベルトラン ジュセ」。「エグジレ ブラン ペティヤン」は、シュナン ブラン50％とコロンバール50％で造る微発泡ワインです。フレッシュなアロマとピュアな果実味、柔らかなコクをあわせもつバランスに優れた味わいです。
2023年9月にエグジレ ブラン ペティヤン2021年を試飲しました。濁りのある麦わら色。白い果実と柑橘系果実、やや黄色い果実の香りが広がります。ハチミツのようなニュアンスもあります。口に含むとフレッシュで鋭い酸が舌の上を駆け上がりますが、それでいて柔らかなタッチを感じます。余韻には、香り同様の味わいが心地よく持続します。
生産者情報
リズ エ ベルトラン ジュセ
Lise et Bertrand Jousset
2004年、リズとベルトラン ジュセ夫妻によって、フランス ロワール地方に設立されたワイナリー。二人はシュナン ブランへの情熱と自然への想いを共有しています。当初から耕作は馬で行うなど、自然に優しい栽培を行っています。また、人的介入を極力抑えた醸造を行いながらも、クリーンな味わいのワインを生み出しています。
共通の信念をもち、二人三脚でワイナリーを営む夫婦
リズはフランス西部ニオール出身。農家の家庭で伸び伸びと育ちました。フランスやイギリスのレストランで働いた後、2010年にフランスの若手ソムリエコンクールで1位に輝き、ベルトランと出会います。ベルトランはロワール県シャルトル出身。6年間、軍人として働いた彼は、ブドウ栽培に興味を持ち、ミッシェル オジェ氏やクリスチャン コサール氏のもとでワイン造りを学びました。
シュナン ブランの可能性を引き出すモンルイ シュール ロワール
ロワール川を挟んでヴーヴレ対岸に位置しており、トゥファと呼ばれる石灰の混ざった粘土質の土壌が存在します。シュナン ブランは非常に注意しなければ個性に欠けるワインになることもあるブドウ品種です。ロワール川の恵みを受けたこの土地では、非常に表情豊かなワインが甘口から辛口、スティルからスパークリングと様々なスタイルのワインが、それぞれの個性や表情を携えて生み出されます。シュナン ブランを愛するリズとベルトランの二人にとって、モンルイ シュール ロワールにワイナリーと居を構えることは当然の選択だったのです。
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