ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング アウスレーゼ 2003 フリッツ ハーク 750ml [白]

商品コード: 0000002805818-03
ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング アウスレーゼ 2003 フリッツ ハーク 750ml  [白]

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング アウスレーゼ 2003 フリッツ ハーク 750ml [白]

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英字名
Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
ワイナリー名
フリッツ ハーク(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
リースリング
産 地
ドイツ・モーゼル
カテゴリー
プレディカーツヴァイン
タイプ
輸入元
土浦鈴木屋
こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

リースリング

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生産者情報

フリッツ ハーク

Fritz Haag

モーゼルの伝説的生産者ヴィルヘルム ハーク

1989年、初めてお会いしたヴィルヘルム ハークが「私の造ったワインを、誰がどのように売るかということは、私にとって実に重大なことなのです」と語ったことは、とても印象深く心に残っています。それはつまり、自分のワインが誰にでも売れればいいとは決して思っていないということです。私たちが彼のワインの輸入を開始した後、ヴィルヘルムは1993年に初出版された『ゴーミヨ ドイツワインガイド』の1994年版で、第1回の「ワインメーカー オブ ザ イヤー」に選ばれました。また、VDP(ドイツの高品質なワイン醸造家の協会)の設立メンバーでもあり、1984年から2004年までの20年間にわたって会長を務めていました。あるインタビューで「偉大なリースリングの個性を形成するのは何か?」と尋ねられた時、「お風呂みたいに飛び込みたくなるやつが最高さ!」と答えたエピソードは有名です。私たちが訪問した際も、「モーゼルワインはエンジョイできるワイン。暖かくなってきたらテラスに座って1本飲み終わってしまうようなものがいい」と熱く語っていました。

ヴィルヘルムのお気に入りは、その特徴が最も表現されているカビネットでした。2005年にはワイナリーを息子のオリヴァーへと譲っていましたが、私たちが訪問すると、必ず出迎えてくれました。特に印象的なのは、こちらの手が痛くなるくらいの力強い握手で、訪問したスタッフの思い出には必ずこのエピソードが残っています。そんなヴィルヘルムが、2020年12月に惜しまれながらこの世を去りました。彼のワイン造りの哲学は、2人の息子たちにそれぞれ受け継がれています。長男トーマスはシュロス リーザーで、次男オリヴァーはフリッツ ハークで、ともに世界に名を轟かせる素晴らしいワインを造り出しています。

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