キアラ コンデッロ プレダッピオ サンジョヴェーゼ 2021
イタリア エミリア ロマーニャ
女性醸造家キアラが造るエレガントサンジョヴェーゼ(11/27UP)
¥4,576
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世界中で愛されるカベルネ ソーヴィニヨンの名品。伝説的な 1987年ヴィンテージのモンテス アルファ カベルネ ソーヴィニョンは、モンテス初のプレミアムワインとして、またチリ初のプレミアムワインとして先駆者的役割を果たしました。濃く濃縮しつつもバランスのとれたスタイル、時間とともに熟成し成長する非凡なワインです。ヴィンテージ セレクションはブドウの作柄がとても良かった年にのみリリースされます。中身は通常のモンテス アルファ カベルネ ソーヴィニヨンと同一ですが、モンテス社の熟成セラーで長期瓶熟成させています。
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1988年にワイン界をリードする4人の専門家によって立ち上げられたモンテス。醸造家アウレリオ・モンテス氏、ビジネスのスペシャリストダグラス・ムライ氏、財務を担当するアルfレド・ヴィダウレ氏、ワイナリーの所有者ペドロ・グランデ氏が技術と経験を結集したモンテスは厳選されたブドウを使用し、近代的な設備やテクノロジーを駆使、樽はアメリカ産とフランス産を使用するなど、最高品質のワインを求めて造られるワインは、ワイン・スペクテーター誌などワイン専門誌でも常に高得点を取っており、各種コンクールでも度々金賞を受賞、特に1996年がファーストヴィンテージの「モンテス・アルファ"M"」は、チリ産のプレミアムワインとして常に絶大な評価を得ています。
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