Name: アンジェヴィン リースリング 2022 プランタジェネット 750ml [白]
SKU: 9319002050007-22
Price: 3124 JPY
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アンジェヴィンリースリング 2022 プランタジェネット 750ml [白]

商品コード： 9319002050007-22

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アンジェヴィンリースリング 2022 プランタジェネット 750ml [白]

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英字名: Angevin Riesling
ワイナリー名: プランタジェネット
内容量: 750ml
品　種: リースリング
産　地: オーストラリア・西オーストラリア
カテゴリー: グレートサザンマウントバーカー
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: ファームストン株式会社

ワインの特徴

新鮮さを保つため、涼しい夜間に機械収穫したブドウはワイナリーに運んだ後、すぐに除梗、破砕。優しくプレスし、タンクで果汁を澄ませた後、フリーラン果汁のみを使って低温で発酵しました。ワインは完全にドライになるまで発酵しています。発酵後は澱引きをしてブレンドし、清澄、安定化した後、新鮮さを保つために早めにボトリングをしています。果実の品質を最大限に引き出すようとてもシンプルな造りにこだわり抜いています。クリーンでピュアなスタイルのワインは、若いうちから美味しく頂けますが、7～10年の熟成の可能性も持っています。

味わい

熟したライムの力強いアロマが引き出す味わいはとても純粋、さらにシトラスの香り高さ、ミネラルの余韻が味を引き締めます。パワフルな果実の濃縮と特徴を綺麗に表現しているワインです。程良く管理されたエキス分から生み出される深みと複雑味がこのワインのテクスチャーを豊かにしています。

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