テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
ブラウフレンキッシュ リート マリーエンタール 2019 エルンスト トリーバウマー 750ml [赤] 自然派
商品コード：
9120081251342-19
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ブラウフレンキッシュ リート マリーエンタール 2019 エルンスト トリーバウマー 750ml [赤] 自然派
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- 英字名
- Blaufrenkisch Ried Mariental
- ワイナリー名
- エルンスト トリーバウマー（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ブラウフレンキッシュ
- 産 地
- オーストリア・ブルゲンラント
- カテゴリー
- ノイジードラーゼー ヒューゲルラント
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社ラシーヌ
- 備考
- ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
ブラウフレンキッシュ
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生産者情報
エルンスト トリーバウマー
Ernst Triebaumer
トリーバウマー一族はもともとブックリゲン・ヴェルト地方のクルムバッハ周辺の出身で、初代トリーバウマーは1691年に対抗宗教改革の中でルター派の宗教難民としてルストに移住しました。ワイン農民の娘との結婚以来、トリーバウマー一族にとってワインは常に重要なテーマでした。幾世代にも渡る経験を通して、一族には農作業に関する知識と勘という基礎が出来ました。
世間に知られるようになったきっかけは1988年、雑誌ヴィナリアVinariaが世界の赤ワインをテーマにした品評会で、エルンスト・トリーバウマーの父が1960年代に植樹し、エルンストが醸造した1986年産ブラウフレンキッシュ「リート・マリエンタール」の優勝でした。このワインは現在もオーストリアでは伝説のワインとして語り継がれています。
ルスト周辺は本来貴腐ワインのルスター・アウスブルッフの名産地として知られていますが、トリーバウマーは約20haのブドウ畑のうち75％を赤ワイン用品種（50％ブラウフレンキッシュ、残りはカベルネ ソーヴィニヨン、メルロなど）と辛口の白（シャルドネ、ソーヴィニヨン ブラン、ヴェルシュリースリング、グリューナー ヴェルトリーナー）を栽培。環境に対する意識が高く、土壌を健康に保つ為には労を厭いません。CO2排出量を抑えるためトラクターの使用を出来るだけ避けて、耕耘の回数を減らし、ブドウ畑に羊を放し飼いにして除草と除葉と堆肥を与え、ミツバチを養い、鳥の巣箱を設置し、野菜を育て、豚も飼い、農地全体の調和とバランスを考えて経営しちえます。ノイジードラー湖に近い畑では甘口の貴腐ワイン用を、ルストの南西の珪岩、粘板岩、片麻岩、結晶片岩に粘土が混じる畑では辛口白用のブドウを、ルストの北の貝殻石灰質が多く含まれる畑では赤ワイン用品種を栽培。手作業で選び抜いた収穫を、バリック樽を多用して必要なだけ十分な時間をかけて醸造。現在はエルンストの二人の息子達がワイン造りの伝統を継いでいます。
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