テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
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生産者:ヴィーニョ・ヴェルデは、ポルトガル西北端の、大西洋に面するミーニョ地方で造られています。北と東は山々、西は暖流に囲まれ、夏は涼しく冬は暖かい恵まれた気候のもと、花崗岩土壌から、新鮮でフルーティなワインが生み出されます。 トウリガナショナル種由来のイチゴやラズベリーを思わせるアロマと豊かな味わいに、エスパデイロ種の淡いルビー色とキレイな酸のあるエレガントなロゼ。 畑:ポルトガル西北端、リッシャ村近辺の畑。標高390m。南向き。寒くて雨量の多い冬、温暖で乾燥した夏。花崗岩質土壌。 栽培・収穫:平均樹齢25年以上。ギュイヨ仕立て。植密度2,300本/ha。収量8t/ha。9月下旬から収穫。 醸造・熟成:直接圧搾。ステンレスタンクにて12 14℃で3週間の発酵。培養酵母使用。フレッシュな状態で瓶詰め。
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